发表于 2019-01-30 08:43 IP属地：上海
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海鸥新年祝福（四）：猪头祭祀，新年还福
猪头祭祀，这是一个比较传统的习俗，一年到头的收获，养了一年的猪到了腊月就会杀掉，然后熏成腊肉，而猪头在过年的时候一定会煮一个，作为祭祀。
“猪头祭祀”，也有“祭祖”或“还福”之说，如今随着旅游业民俗活动的需要，也被开发成“猪头大赛”，巳有六百多年的历史。
这项非遗民俗在浙江、江苏、安徽、福建、江西、乃至广东地区都有着悠久的传统，每当过年，当地村镇都会有这样的活动，虽然活动场面大小不一。
近年来，在各当地政府的重视下，猪头祭祀活动影响日益扩大，已成为乡村特色旅游的一个项目，每年都吸引着很多的全国各地的游客来此观看。
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在浙江杭州的淳安县，每年猪头祭祀最为壮观，尤其是金峰乡朱家村的朱熹后裔，更是很好的传承了这项颇具特色的民俗活动
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为让更多慕名而来的游客及摄影爱好者能够见证这项淳安当地目前仅存的全村集中“猪头祭祖”仪式，朱家村已经将原先大年初六举行的祭祀活动提前至大年初三开始，并延续四天
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从上海驱车到淳安也就400公里不到，路程约四个小时，大年初三去淳安看“猪头祭祀”也是一个不错的选择。
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