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北京论坛 >  秒了火炉火。。芝士焗排骨的晚饭。。

发表于 2017-07-11 21:55    IP属地:北京

引用 *花心* 于 2017-7-11 21:40 发表的回复
干煸豆角。。因为不能像外面饭店过油炸或者重油。。就先小火煸炒。。等变色后。。加入少许料酒生抽老抽再炒。。上色后。。适量加点水。。盖盖闷5分钟。。怕不熟有毒。。然后开盖大货煸炒。。靠干水分撒蒜碎就好了
文蛤汤。。洗净文蛤。。少量油炒香姜丝下文蛤爆炒一会儿。。加料酒加水。。开锅后。。加入豆腐。。丝瓜或者小白菜。。盐。。汤开后加入葱花。。胡椒粉。。淋点香油
哦,小火炒豆角,是不是要炒十几分钟?不然不容易变色。
蛤蜊汤,哪天试一试。
谢谢啊
往前走

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来自 爱卡Android版 发表于 2017-07-11 21:56    IP属地:北京

引用 j9898 于 2017-07-11 21:55:21 发表的回复
哦,小火炒豆角,是不是要炒十几分钟?不然不容易变色。
蛤蜊汤,哪天试一试。
谢谢啊
前后差不多吧。。得熟透了

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发表于 2017-07-11 22:03    IP属地:河北

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发表于 2017-07-11 22:12    IP属地:陕西

不错

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2017-07-11 22:17    IP属地:山西


请~珍惜眼前的一切~

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发表于 2017-07-11 22:22    IP属地:北京

引用 *花心* 于 2017-7-11 21:56 发表的回复
前后差不多吧。。得熟透了

年纪大了,越来越不喜欢外边的饭菜了。
往前走

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发表于 2017-07-11 22:23    IP属地:北京

引用 j9898 于 2017-7-11 22:22 发表的回复

年纪大了,越来越不喜欢外边的饭菜了。
可不。。怎么都不如家里吃的舒坦

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发表于 2017-07-11 22:26    IP属地:北京

引用 *花心* 于 2017-7-11 22:23 发表的回复
可不。。怎么都不如家里吃的舒坦
随便弄点儿肉,菜 炒吧炒吧就很好吃,孩子也爱吃
生活就挺有意思
往前走

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发表于 2017-07-11 22:28    IP属地:北京

引用 j9898 于 2017-7-11 22:26 发表的回复
随便弄点儿肉,菜 炒吧炒吧就很好吃,孩子也爱吃
生活就挺有意思

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2017-07-11 22:31    IP属地:云南

好手艺!学习啦

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