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北京论坛 >  “水莲”牌酸辣凤爪走一波~~~

来自 爱卡iPhone版 发表于 2018-07-22 23:52    IP属地:北京

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“水莲”牌酸辣凤爪走一波~~~
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老几位   都睡了吗
以前这个时间点发做饭帖子总是被大家说是拉仇恨
又好久没发做饭的帖子了
一是懒了
二是家里各种事没心劲儿了
今儿忽然心血来潮
又想嘚瑟一下
看官们想流口水的尽情流
觉得无爱的也勿喷哈
乐呵一下就得

今儿是酸辣凤爪
我的最爱
先上个成品图
成品~~
主角登场~~~
把指甲剪掉~~
然后全部劈开~~
这是煮鸡爪的配料~~葱  姜  八角
冷水下锅  加料酒开煮~~煮沸后继续五分钟
配料~~小米椒
杭椒~~~
柠檬数片~~~
柠檬去皮去籽   这样不苦  就是没那么好看
蒜片,香菜和百香果也都码在盘子里备用~~
准备好这些~~鸡爪也煮好了~~过几遍凉水
把水都倒掉后,把调料都放进去
最后把柠檬片铺在上面~~
然后依次放入盐  糖  生抽   耗油   醋
搅拌均匀~~
倒一些雪碧在里面,会更加提点味~~
拿保鲜膜封好放入冰箱等着他们腌好
大概两小时拌匀一下  有助于入味~~
中午做的~~晚上就开吃喽~~~

不知道你们馋了没,反正我是觉得超好吃

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2018-07-23 00:11    IP属地:北京

引用 *花心* 于 2018-07-23 00:01:35 发表的回复
还行。。知道柠檬去皮去子
背后有高人指点

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2018-07-23 00:11    IP属地:北京

引用 超哥超哥 于 2018-07-23 00:04:56 发表的回复
原来这么做的啊
欢迎尝试

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2018-07-23 00:12    IP属地:北京

引用 世界多么大 于 2018-07-23 00:10:03 发表的回复
流口水了
那我的目的就达到了

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2018-07-23 00:26    IP属地:北京

引用 小西舅舅 于 2018-07-23 00:25:26 发表的回复
看着真不错耶..
可我不吃凤爪..
我就放心啦~~舅舅不会跟我抢啦

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2018-07-23 00:45    IP属地:北京

引用 钱总不够花 于 2018-07-23 00:38:49 发表的回复
你把花子怎么啦
您这不是瞧见了嘛,剁了,腌了

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2018-07-23 08:08    IP属地:北京

引用 老老狼 于 2018-07-23 06:22:17 发表的回复
钱妞?!
姥姥浪~~您这是想为他洗白吗?不要白费气力了~~他的茄盒您又不是没见过

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2018-07-23 08:11    IP属地:北京

引用 九段 于 2018-07-23 01:14:24 发表的回复
光发图不让试吃,有意思么~
试吃?没问题~~等我带着去万柳华联的某个甜品店,想吃多少管够

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2018-07-23 10:02    IP属地:北京

引用 老衲法号自觉 于 2018-07-23 08:22:55 发表的回复
再加点泡野山椒和白醋
没错没错~~泡椒很提味

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2018-07-23 11:05    IP属地:北京

引用 老老狼 于 2018-07-23 08:39:19 发表的回复
就不许人家改进吗?!  你这种一棍子打死的思想,可是要不得滴
必须的支持他改进~~不过照这个趋势看~~~
阳光晒干海水那一天就是他改进成功的那一天

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