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北京论坛 >  洗啊洗啊洗,洗出一盘香辣螺~~~~~~~~~

来自 爱卡iPhone版 发表于 2016-09-13 11:51    IP属地:新加坡

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洗啊洗啊洗,洗出一盘香辣螺~~~~~~~~~
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周末早晨去菜市场,看见有活的螺,学名叫啥也不知道,反正坡县川菜馆子里有,但是我都嫌脏从来不点,看这个挺新鲜就买了二斤。回家各种洗啊泡啊吐沙子吐脏东西,折腾一天,用了得有一吨水,总算觉得干净透彻不能拉肚子了,下锅炒了……没过程,成品图一张,解馋

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发表于 2016-09-13 14:08    IP属地:新加坡

引用 steve_liu 于 2016-9-13 12:36 发表的回复
卤煮到现在还没回帖,这是~~~~
这是挂了么?

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发表于 2016-09-13 14:08    IP属地:新加坡

引用 天天等待 于 2016-9-13 12:58 发表的回复
花花,你还好吧
还好啊~~

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发表于 2016-09-13 14:08    IP属地:新加坡

引用 zefflin 于 2016-9-13 13:30 发表的回复
如果没记错 LZ不在国内
不知道外国的螺丝有没有血吸虫
写了,坡县呢~

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发表于 2016-09-13 14:33    IP属地:新加坡

周六米西的,现在安好,大家勿念~

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发表于 2016-09-13 15:25    IP属地:新加坡

引用 管用 于 2016-9-13 15:24 发表的回复
早说啊,刚开始看到图片的时候就想到织纹螺了
但是又不敢肯定,所以没多说

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发表于 2016-09-13 16:13    IP属地:新加坡

引用 管用 于 2016-9-13 15:33 发表的回复
看46楼,
不开玩笑的,刚才 真是以为拍好了就开吃呢,没见你立即回复,真是有点担心
这个中毒的话会有几分钟到4个钟头的潜伏期,周六吃的就可以彻底放心了,
如果刚吃了的话就不好说了
这种螺的毒性来源于海藻,如果当地没有有毒海藻,可能就不会有毒吧,不能确定,所以中国的水产市场一般是禁售的。
学习了,多谢管总~~!!

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