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海南论坛 >  给肉都不换的腌黄瓜、家庭腌糖蒜做法~~

发表于 2014-06-12 18:37    IP属地:浙江


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发表于 2014-06-12 18:38    IP属地:浙江

肚大口小,适合密封。



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发表于 2014-06-12 18:38    IP属地:浙江

配料,酱油和冰糖



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发表于 2014-06-12 18:39    IP属地:浙江

酱油要放入锅中煮开,煮的时候,把冰糖放入,一起化开



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发表于 2014-06-12 18:40    IP属地:浙江

腌过的黄瓜,水分出来很多,一大盆黄瓜条,只剩下半盆了。



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发表于 2014-06-12 18:41    IP属地:浙江

姜是腌黄瓜中的配料,最好选用新姜,味道更鲜



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发表于 2014-06-12 18:41    IP属地:浙江

姜切成块



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发表于 2014-06-12 18:43    IP属地:浙江

尖椒没有全部切开,怕切开了,黄瓜太辣。



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发表于 2014-06-12 18:43    IP属地:浙江

材料准备完以后,先把晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子,然后加入黄瓜、姜、蒜片。



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发表于 2014-06-12 18:44    IP属地:浙江


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