问:看到有人吃毛豆腐,那东西真能吃吗,都发霉了,长满了白毛。我怀疑里面有毒素或者致癌物质,剂量微小,吃不死人,但是有可能发生慢性中毒或者提高患癌症的几率。是这样吗? 答:1.毛豆腐没有腐烂变质,那个白毛是菌丝;黑点是孢子,是毛豆腐成熟的标志。…[查看本楼]
问:看到有人吃毛豆腐,那东西真能吃吗,都发霉了,长满了白毛。我怀疑里面有毒素或者致癌物质,剂量微小,吃不死人,但是有可能发生慢性中毒或者提高患癌症的几率。是这样吗? 答:1.毛豆腐没有腐烂变质,那个白毛是菌丝;黑点是孢子,是毛豆腐成熟的标志。…[查看本楼]