跟着。。NokiaE71学做鱼。。差了那么一丢丢-爱卡汽车网论坛

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黄金元老

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发表于 2020-05-01 19:32 IP属地：未知

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跟着。。NokiaE71学做鱼。。差了那么一丢丢

看了老兄的帖子。。。网页链接
才发现。。我好想没用黄花鱼做过。。红烧倒是常做。。
于是今儿特意冒着高温中暑的危险。。去菜市场买了条。。
小号的。。

我怕锅有意见。。再给煎吧烂了
总体味道还行。。就是鱼皮这边火候差点意思。。主要是怕
煎糊了。。

哪天咸蛋了。。继续跟着NokiaE71学那道。。臭鳜鱼
作为厨界。。小萌新。。俺一直积极要求上进

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南海子二期 32.6W+ 爱卡币 78707 帖子加关注发私信钻石元老注册 2012-11-11 来自北京市\|北京市	发表于 2020-05-01 19:39 IP属地：未知 2楼好看，
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常来往 5.5W+ 爱卡币 7932 帖子加关注发私信青铜元老注册 2004-07-28 来自上海市\|上海市	发表于 2020-05-01 19:39 IP属地：未知 3楼我也是被气到了买了条鱼安全起见炖汤了煎鱼信心水平都不行你那鱼煎后，咋调料入味
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花心 13.5W+ 爱卡币 52150 帖子加关注发私信黄金元老注册 2007-01-12 来自北京市\|北京市	发表于 2020-05-01 19:43 IP属地：未知 4楼引用 lili3013 于 2020-5-1 19:39 发表的回复好看，
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花心 13.5W+ 爱卡币 52150 帖子加关注发私信黄金元老注册 2007-01-12 来自北京市\|北京市	发表于 2020-05-01 19:43 IP属地：未知 5楼引用常来往于 2020-5-1 19:39 发表的回复我也是被气到了买了条鱼安全起见炖汤了煎鱼信心水平都不行你那鱼煎后，咋调料入味就先撒盐腌制了一会儿。。煎的时候淋点料酒生抽。。成品撒点黑胡椒小葱。。别的啥都没有原味哒
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qqnshj 7.8W+ 爱卡币 1873 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-12-27 来自北京市\|北京市	发表于 2020-05-01 19:50 IP属地：未知 6楼小黄鱼用黄油煎
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花心 13.5W+ 爱卡币 52150 帖子加关注发私信黄金元老注册 2007-01-12 来自北京市\|北京市	发表于 2020-05-01 19:51 IP属地：未知 7楼引用 qqnshj 于 2020-5-1 19:50 发表的回复小黄鱼用黄油煎大黄鱼用大油煎你这个提议不错，下次我试试。。再备点罗勒香草啥的就更完美了
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白银元老

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来自爱卡触屏版发表于 2020-05-01 19:59 IP属地：未知

引用 *花心* 于 2020-05-01 19:32 发表的回复

看了老兄的帖子。。。网页链接
才发现。。我好想没用黄花鱼做过。。红烧倒是常做。。
于是今儿特意冒着高温中暑的危险。。去菜市场买了条。。
小号的。。

我怕锅有意见。。再给煎吧烂了
总体味道还行。。就是鱼皮这边火候差点意思。。主要是怕
煎糊了。。

哪天咸蛋了。。继续跟着NokiaE71学那道。。臭鳜鱼
作为厨界。。小萌新。。俺一直积极要求上进[

...

看着不错

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fraps 我是来涨姿势的 12.1W+ 爱卡币 85589 帖子加关注发私信黄金元老注册 2007-09-17 来自海外\|大洋洲	来自爱卡iPhone版发表于 2020-05-01 20:08 IP属地：未知 9楼厨艺小萌新，挺谦虚的太过了就不好了
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花心 13.5W+ 爱卡币 52150 帖子加关注发私信黄金元老注册 2007-01-12 来自北京市\|北京市	发表于 2020-05-01 20:10 IP属地：未知 10楼引用 fraps 于 2020-5-1 20:08 发表的回复厨艺小萌新，挺谦虚的太过了就不好了厨界。。界。。不是厨艺
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