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今儿刚从北海道回京，上周末走的，在登别泡了两天温泉就又回札幌小樽吃吃吃。北海道纯吃系列这是第四帖了，目的是想给那些想去北海道自由行的人一些在吃饭方面的参考，毕竟你要跟团旅游去吃的一定最差的，除了套餐就是自助，所以我推荐的这些店都是方便自由行的人选择，口味都是可以的，而且都是点菜不太费劲的，稍有点英语基础基本没问题，日语会一句斯密码森叫服务员过来就行了。先放上前三次的帖子链接，方便你们参考。第一次
网页链接第二次
网页链接第三次
网页链接我就按时间顺序发了，走着。
首先是登别，北海道泡温泉最好的地方无非就是洞爷湖或登别这些地方了，我们选择登别是因为交通方便，而且温泉质量好，我这次住的是登别的真秀苑，日语发音是马厚咯八。特色是有着全日本最大的露天温泉，而且泉水种类很多，硫磺，酸铁，盐泉什么的都有，这两天一天泡4-5回，非常舒服。温泉酒店基本都是只有早晚餐，午餐要自理。我住的真秀苑早晚是自助，他家特色是北海道三大蟹无限吃，自助餐口味基本不会有坑。而且自由行的人和那些团客分开坐，直接上图。。
然后是这两天在登别地狱谷里走走，环境还是非常好的
第二天午饭要自理，登别外面其实没什么好吃的，有个温泉市场不太推荐，地方不大，服务人多时有问题，而且等位太久，我推荐的策略是去711买便当，便宜又好吃。反正早晚都是自助中午就少吃点即可。这是我们买的便当，饭团，蟹腿什么的，记住便当和饭团要让店员给你加热。
登别基本就是这样，泡泡汤，吃吃饭，上上山，然后我们坐上JR就又奔札幌了。。札幌第一顿吃的是大庄水产，大丸百货对面读卖新闻大厦里，门口有招牌好找，他家可以自己烤也能让服务员帮忙烤海鲜，各种贝类鱼类都行，我们吃的烤的贝类，牡丹虾。和两条不知名的小鱼，还有刺身拼盘，再加个红烧金枪鱼腮帮子肉，鲜嫩多汁。推荐这个。店里能抽烟。
接着说吃饭，晚上我们在一家叫牛忠的店吃的，和牛料理，他家的牛肉既不是烤肉也不是铁板，全都是半熟的吃法，非常有特色，和牛脂肪分部均匀，又香又嫩，我们点的是半熟和牛盖饭，铁板炙牛肉套餐，还有半熟和牛的肉块。套餐里的甜品是抹茶粉提拉米苏，半熟和牛盖饭上有个生鸡蛋，和他家的特质酱汁拌着非常好吃，严重推荐。
然后继续，早饭还是去二条市场，我们去的店叫永森正商店，墙上都是日本当红的明星签名，店里布局很传统，有昭和时代的风气，吃的还是海鲜饭，烧扇贝，和刺身。。这个季节红鲑鱼口感最好，我要的红鲑鱼和鱼籽饭，媳妇点的烧青花鱼套餐，扇贝也是大而鲜，早上店里人不多，吃的舒服，店里可抽烟。
继续吃，这顿由于上午去了円山公园，动物园和北海道神宫，比较累了，所以就在札幌站里吃了，因为离酒店近，我们吃的是6楼的银鳞水产，听名字就知道吃什么了，海鲜饭套餐和寿司，还是一样的东西，属于日本平均水平，位置也好，我们坐飘窗前，看着下面密密麻麻的车和人很舒服。
晚饭来了，我们吃的是一家鸡肉料理居酒屋，实事证明选择正确，是个喝酒吃饭聊天的好去处。我们点的他家当家菜鸡肉杂炊锅，石板烧鸡腿肉，亲子饭还有烤鸡皮和鸡肉串。他家的鸡肉杂炊锅的汤是熬制7个小时的高汤，亲眼看着服务员把高汤倒进锅里。一丝工业化的味道都没有，实在难得，锅里的肉菜都吃完了，最后给你下鸡蛋和米饭，石板烤鸡腿也是鲜嫩多汁。烤鸡皮绝对要点，一口下去油脂四溢。店里可抽烟。营业时间还挺晚的，在三井酒店和北海道厅中间那个区域，门脸朝南。路过一定要吃一次他家。非常推荐。
这天我们坐JR来到小樽，来小樽不必说一定要吃寿司，并且不要去寿司街吃，本地人都不去的。要去就去隐藏在小胡同里的。我们本来想吃一家叫幸寿司的店，可惜当天他家定休，于是来到一家上次来过的鱼真，只有我们一桌外国人，他家菜单都是文字的，我们在门口拍的照片再进去点就方便多了，烤鱼是凭经验点的，结果也是非常鲜嫩多汁。寿司处理的非常好，上面的各种鱼贝虾几乎没有水分。米饭紧实，寿司醋比例非常合适。每一口都是食材的鲜甜。也是严重推荐。来瓶小樽精酿，没治了。然后我们还在LETAO吃了新出的点心，喝点热的，因为当天小樽下了大雪。挺冷的。
从小樽回来，这次没吃串鸟。去的东急百货10楼的鱼一心，他家特色也是寿司，但中午在小樽吃过了，所以我们还是尝尝他家别的菜，结果就是这顿是最惊艳的一顿，也是本次北海道最贵的一顿。我们点的有金枪鱼中脂刺身，就是图1，属于比较高级的刺身，一份就要将近2000日元。是金枪鱼身上的雪花肉。脂肪分部均匀。口感绵密软糯，微酸。还有刺身拉面沙拉，打个生鸡蛋进去，这个吃法真是有创意，味道10分满分可以打9分。然后就是特选刺身拼盘，黄油扇贝，蟹肉咖喱可乐饼，炭烤多春鱼，盐烤真鲷，天妇罗拼盘。他家虽然有中文菜单但是品种比日语菜单少了许多，我是完全凭经验从日语菜单点的，他家价格不便宜，但是东西真的是好，绝不会有坑。服务没得说，看周围也都是日本的中产以上来吃的，老太太都穿和服来吃。。我俩三十出头算是店里最年轻的顾客了，而且游客很少来。
转过天来还是去了吃过两次的根室花丸回转寿司，拿号排队等了将近一小时，性价比不错，在回转寿司里算是良心了。从人气上也能看得出。食材绝对新鲜，只是不如传统寿司店做的精致，贵在品种多。口味没问题。如果不怕排队真的要来一次。还有就是来吃回转寿司一定要手写点单，不要拿回转台上的。。不会写日语直接写编号就行。
由于是冬天，我们又吃了次汤咖喱，这家店在北十三条的街上，红色招牌，汤咖喱以前的帖子介绍了，札幌本地特色吃法，把咖喱做成味道浓郁的汤，里面加什么自己点，我要的炖牛，媳妇要的鸡腿，他家还有一种蘑菇必点，越嚼越香。吃完里面的菜，把汤咖喱和牛肉一起浇在黄姜米饭里，来三盆没问题。冬天很适合吃这个，注意的是上菜慢，因为汤咖喱都是给你现熬，饭点要等位。这么说吧，没吃汤咖喱就等于没来札幌一样。还有就是吃完汤咖喱衣服上的味非常大，不过日本的酒店都备有去味的喷剂，吃完回酒店喷喷就行。
最后一组吃饭了，还是吃了拉面。我吃的旭川口味酱油拉面，媳妇吃的札幌风味味增拉面。不用多介绍。拉面店遍地都是。基本都不错的。
吃饭就到这里。最后再来点这几天遛弯的。。円山公园，北海道神宫，中岛公园，小樽杂图什么的。反正是洗肺去了，全免费，环境好。是人呆的地方。
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