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北京论坛 >  用图片记录在山上的养鸡生活--转自【武陵老蛮】

发表于 2014-12-06 15:14    IP属地:福建

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用图片记录在山上的养鸡生活--转自【武陵老蛮】
话说在心身疲累之时写了几句田园牧歌的感慨,又突然想起原来还写了一篇名为《如果》的博文,如今重看,更有一番滋味:
  如果
  我从没有读过书,那么我会是一个富足的农人——
  娶青梅竹马亲热喜欢的漂亮的她。为我浆洗,为我做饭,为我端茶送水,农忙的时候双出双归,农闲的时候玩麻将做爱……
  生一双儿女,看他们在田塍上奔跑,看他们在泥地里打滚,用他们稚嫩的脸摩蹭我一夜长出的胡须,贪婪嗅吸他们晚上尿床的气息……
  在田里种水稻,在山上种玉米和花生,在园子里种菜,在池塘里养鱼,在院里养鸡和鸭,在圈里养猪和牛……
  把青辣椒盐渍成白辣椒,把红辣椒晒成干辣椒,用萝卜晾成干菜,用豆角泡成酸菜,将花生炒熟,将瓜子焙焦,在元宵的时候煮汤圆,在端午的时候包粽子,在中秋的时候吃月饼,在所有过节的时候宰鸡和鸭,在冬月的时候烤酒,在腊月的时候杀猪,春季播种,夏季晾晒,秋季储藏,冬季享乐……
  看着儿女长大,送他们读书,催促儿子早点娶回媳妇,留着女儿舍不得嫁出去,在孙子出世的啼哭中欣喜莫名,在女儿出嫁的欢笑里失落无奈……
  可是没有如果,因为我读了书。
  如果
  我不去追逐理想,那么我将会是一个悠闲的职员——
  娶同窗同桌暗恋心仪的温柔的你。执红酥手,喝葡萄酒,相视举案齐眉,我骑着车送你去上课,你做好饭等着我下班回来……
  我们会有掌上那一颗明珠,她在我牵挂着你的徘徊焦急中降生,她在我们的咯咯笑声中成长,带她到公园里学步,带她去江水里游泳,夜半发烧的时候会急着送她去医院,摔倒在地上的时候会把她搂在怀里,疼的是自己的心……
  我们一起攒钱买按揭的房,我们商量着做好房里的装修,有你的琴室,有我的书房,布置靓丽的客厅,装点温馨的卧室,买很大很宽的床,可以让我们周末的晚上尽情疯狂……
  望我升职,盼你加薪,听你弹琴,看我作画,在春季去游园,在夏初去爬山,在黄叶飘零的河畔轻吟浅唱,在白雪皑皑的旷野纵情高歌……
  看着女儿长大,给她煲最好的靓汤,给她买最美的衣裳,让她上最好的学校,送她去外国留学,在每次电话回来的时候,我会在旁边笑你抓着话筒一直不肯放……
  可是没有如果,因为我追逐过理想。
不忘初心,方得始终!

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发表于 2014-12-06 15:19    IP属地:福建

在山上养了一个多月的鸡,终于松了口气,回到长沙,办了无线网卡,可以与朋友们分享分享我的养鸡经历了……
  其实这很多年,也做过很多事情。大大小小的折腾,谈不上有什么意义,充其量只是些生活的痕迹。
  至于为什么想到去养鸡,起因还是源于我一朋友的女儿。从小开始,她只要是在餐馆饭店吃了鸡蛋或鸡肉,嘴唇周围就会泛起一圈红色的小疙瘩。但是吃乡里的土鸡和土鸡蛋,则没有这种现象。朋友就这种情况咨询医生,医生说可能是对激素或是药物过敏所致。因为现在的肉鸡或蛋鸡,都是规模化饲养,由于养殖的密度和对生长及产量的过分要求,几乎全程离不开激素和药物。而这些激素和药物等不到被鸡体消化殆尽,又通过鸡肉和鸡蛋转嫁被人体吸收。成年人由于已经完成了生长周期,所以对残存药物和激素的反应不是很明显,但对正处于生长期的青少年来说,影响就很显著了。现在青少年普遍的早熟现象,几乎都和食物中残存的激素与药物有关。
  我的女儿,同朋友女儿年龄相当,她特别喜欢吃鸡肉和鸡蛋。而且这么多年来,食品食材爆出的各种各样龌龊不堪的丑闻,我对之更是深恶痛绝。再加上在城市漂荡若干年,心身疲惫,潜意识里,一直有一份归隐田园的浪漫或者说是荒诞不经的心思。于是我想,干脆找块地方,去养鸡。养一群像我们小时候的那种干净的纯净的鸡,让我的亲人和朋友们可以安心地大快朵颐,岂不快哉!
  产生这个想法的时候是今年六月份。一旦有了这个心思,便如着了魔一般的不可抑制。于是便想,究竟这块地方选在哪里?总要是青山绿水,环境少污染、相对较安全才好。就算到时候鸡养得不算好,有块地方可听松涛赏腊梅看竹影,呼朋引类,逍遥癫狂,举杯邀月也是件不错的事情。先在心中对比了一下,湖南的十四个地州市,能够成就我心中这荒诞想法的,排在第一位的,理所当然是人间仙境张家界。
  向来是说做就做。7月份便去了张家界,心中最理想的,是与天门山并列的另一座大山,海拔1100多米的崇山。崇山山顶一片平畴,如今还有3万多亩田地,但留守山顶的仅三四百老弱。有的是地方,无论养多少鸡都不成问题。
  但最后还是放弃了崇山。有一个不可逾越的因素,就是交通问题。因为海拔较高,山路险阻,只要到了11月,细雨一下,晚上寒风一吹,路上就会结冰,到时上下山就很困难。一年中有三分之一的时间交通不畅,所以也就不能考虑了。
  后来又看了崇山下面的仙人溪、阳湖坪的社溪峪、张家界城后山的代家湾……要不就是地方太小,要不就是被别人先占,总之都不合适。
  8月份又去了张家界两次,最后在朋友老余的介绍下,看了三家馆的一块地方,那里交通便利,人烟稀少,总共只有两户人家。砌有两栋水泥房子,前有五亩整齐的土地,背后靠大片林场,而且山地平缓,很是适合养鸡。是老汪和他几个舅子的家产。老汪原来在此地养牛,湘西黄牛性格暴烈,老汪被拖得心力疲惫,所以在前两年便放弃了。老汪性情豪爽,当下一见,颇有惺惺相惜之感。当即敲定了租赁意向。
  老汪这里什么都好,唯一的缺憾是缺水。整个三家馆乡都是喀斯特地形,最著名的招牌就是缺水。老汪所在的地名就叫一碗水,虽然有一细小的泉眼,接了一根管子,但一分钟还滴不出两滴。水资源可想而知。但老汪的热情,除水之外环境的相对合适。让我藐视了缺水的困难。扩建水池蓄水、旱季的时候从外面运水,都是可以解决的办法。
  直到8月29日,还没有跟老汪签订协议。原因就是原来的五亩土地都种上了烤烟,他的舅子们要等烤烟全部收完才会离开这里,到时我才能过来养鸡。
  于是我整个九月份都待在长沙。九月过了,他们的烤烟还没收完。于是我又等到十月。在十月中,我安排好了长沙的所有事情,并且订购了雏鸡,雏鸡的出壳日期是10月31日。这期间,我和老汪通电话,他隐约地透露他舅子们和他意见的分歧。我知道,老汪那地方是靠不住了。
  这段时间,其实我自己的心思也很有些犹豫。因为从6月份起意开始,直到10月份快结束,将近5个月时间,拖得太久,足以消磨勇气和激情。没有合适的地方(老汪那地方也不合适,后来养鸡之后才知道水对鸡们有多么重要)是最大的制约关键。再说,养鸡是实在具体的事情,说实话我并没有做好准备以足够的勇气投入到这些具体实在的事情中去。我在长沙混混日子,生活也并不是过不去,如果只是因为一种心情的厌倦,而改变具体的生活,抛妻舍子、远离双亲,其实是需要极大的勇气的。我就这个问题考虑了很长时间,最后觉得,还是得去养鸡。与其混着鸡肋般的日子,不如去投入一种全新的生活。况且,混到退休,还有几十年。人生既是为自己的想法而活,岁月又岂能蹉跎?
  于是,下定决心。
  老汪那地方既然已经不可靠,其它的地方又没确定,那么,我先投奔老余。
  老余是我二十年的老朋友,目前正在张家界养牛。我既然已经订购了鸡苗,那么,就从老余那里起步。
  所谓说做一件事情要计划周全、经验充足。但任何事情在没有启动之前都是空谈,不如先启动,一边启动一边完善。
  决定这件事情的时候已经到了10月28日。我当天便打电话让老余帮助准备搭建小鸡暖棚的材料,说我30号就会到张家界来,老余还以为我在开玩笑。
不忘初心,方得始终!

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发表于 2014-12-06 15:21    IP属地:北京


如何一梦湘水中,雪花漫舞桔子州,君山渐行渐远去,心犹难舍七十峰。

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发表于 2014-12-06 15:22    IP属地:辽宁


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发表于 2014-12-06 15:26    IP属地:福建

养鸡不久后,这期间受到了来自素未谋面的天涯网友的投资,老蛮用土鸡蛋回报这些可爱的朋友们:
 投资记录:
  2013年
  8月26日,福建用心做最好2012投资20000元。
  8月30日,长沙月映荼蘼投资10000元。
  9月5日,重庆goodboygood投资10000元。
  9月14日,西安何事惊慌投资5000元。
  9月30日,张家界小魔投资30000元。
  10月22日,福建用心做最好2012追加投资5000元。
  11月5日,郑州英楷投资5000元。
  11月5日,广州远航投资5000元。
  11月9日,青岛木车竜竜投资10000元。
  11月10日,武汉海天蝴蝶岛投资5000元。
  11月13日,南昌破虫投资5000元。
  11月14日,长沙月映荼蘼追加投资5000元。
  12月1日,天津什么名都通不过投资5000元。
  12月9日,武汉毛哥投资5000元。
  12月12日,江西partn(老六)投资5000元。
  12月13日,福州橘子投资10000元。
  12月16日,成都sunny投资5000元。
  12月18日,长沙我独故我在2013投资10000元。
  12月31日,沈阳家里来且了投资5000元。
  2014年
  1月25日,青岛木车竜竜退出投资10000元。
  3月4日,北海龚刚模巴图投资5000元。
  3月5日,郑州帽子投资5000元。
  4月5日,成都sunny退出投资5000元。
  4月5日,福建用心做最好2012接收成都sunny投资份额5000元。
  11月5日,郑州英楷一年期满退出投资5000元。
  11月5日,广州远航接收郑州英楷投资5000元。
  感谢朋友们!
  有你们,老蛮才能走到今天。
  有你们,老蛮的事情才具有了意义。
不忘初心,方得始终!

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发表于 2014-12-06 15:27    IP属地:北京


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发表于 2014-12-06 15:30    IP属地:福建

10月29日,
  我对养鸡没有一点经验。虽然小时候父亲也曾在家里养过几百只鸡,但是那时我只对鸡蛋炒饭感兴趣,对养鸡却未过多关注。
  从六月份产生这想法开始,我便开始在网上浏览别人养鸡的方法和经验,同时也参观了大大小小的十来个养鸡场,蛋鸡、肉鸡、散养鸡都去看过。各人的方法不尽相同,但基本上总结出几点:
  一是小鸡要保温。
  二是鸡群要尽量散养,而且每群鸡不宜过多。
  三是要轮牧轮养,分批饲养,切忌压力过大。
  但是我参观的鸡场,都是些成年鸡。没见过育雏。只知道育雏保温最重要,但是该如何保温却让人很费脑筋。一般推介的是保温伞。保温伞可以控温,但是价格较贵,据说质量还不是特别稳定。
  而且我此时育雏,气温越来越低,保温更是育雏的重中之重。如果不是我太过心急,一般人都不选在此时育雏。
  除保温伞外,有用锅炉供暖,有用土炕供暖,但是这两种都及其耗费人力,虽然供温稳定,但显然不适合我这样习惯偷懒的人。我咨询了老余当地的供电情况,他说近年来供电充足,似乎没发生过停电之类的事情。
  于是和他商议暖棚的设计方式,主要以电烤炉供暖,下面用泡沫板垫底,泡沫板上用电热毯加温,电热毯上覆盖薄膜,薄膜上铺垫料。烤火炉电热毯双保险,应该问题不大。
  这天,长沙小雨,我去高桥市场批了5床电热毯
不忘初心,方得始终!

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发表于 2014-12-06 15:30    IP属地:山东


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发表于 2014-12-06 15:41    IP属地:福建

10月30日,
  今天天气不错。我带了些必需的东西,上午九点动身,中午一点多就到了老余养牛的所在地--张家界市永定区合作桥乡。我到的时候,老余正在田里起藕,敢情他根本就没把我来养鸡的话当真。让他准备的材料也不见踪影。
  下午,到许家坊买回夹板、木枋、薄膜等。准备明天将小鸡暖棚搭建好。搭建小鸡暖棚的地方,安排在老余的牛棚里面。
  晚上和老余去雇请木匠,结果当地有名的旺木匠却没空。再请老余的姐夫,他姐夫明天也抽不开身。最后找了一口碑不算好的木匠。之所以口碑不好,并不是他喜欢偷奸耍滑,而是因为生过一场病后,他的手脚变得奇慢无比。别人只需一个工的事情,他则要做三个工才能完成。但是暖棚明天必须完成,没办法也只好将就将就了。
不忘初心,方得始终!

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发表于 2014-12-06 15:53    IP属地:福建

 老余的牛棚。六月份的时候刮大风,将牛棚的石棉瓦都掀了。
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