武汉过早系列之二十二（辰兴荣牛肉粉百灵路店）-爱卡汽车网论坛

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黄金元老

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武汉过早系列之二十二（辰兴荣牛肉粉百灵路店）

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今日探店～辰兴荣牛肉粉
风和日丽，适合拔草，地铁步行一个多小时。
其实对于最近兴起的这样三个字招牌的粉面馆是抵触的，印象中老字号都是两个字，比如骏骏、江北、X记之类。三个字招牌的总觉得有不踏实、蹭流量的意思。
这家店种草很久，昨晚又刷到几个美食大咖视频，心里痒痒的，必须了这个心愿。
好在这个店子营业时间到中午，对周末起不了早床的人比较友好。
店家有生的韭菜叶子面，那必须尝尝，果然面很筋道。牛肉切片很薄，不是流行的那种红油卤制，带筋软烂合适透味。汤头是清汤，滋味醇厚，辣椒凭自己喜欢添加，像江北还有四货那种流派，但是辣椒的应用又不同。整个味型很像湖大那家老宝庆码头牛肉面的风格，但牛肉的卤制又是自己风格。
小料台也规矩，一应俱全，辣椒油的提示不容小觑，一勺辣椒让我立马满头大汗，又停不下嘴。
去的晚了，炸货还有包子都没了，加了一个卤蛋，不错，卤进了味，咬开饱蘸汤汁很好吃。
总结一下，这是一碗自成一派值得尝尝的牛肉面。

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中国虎霸道 688.7W+ 爱卡币 13143 帖子加关注发私信版主注册 2005-02-23 来自湖北省\|武汉市	发表于 2025-04-13 22:20 IP属地：未知 2楼仰望
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黄金元老

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引用中国虎于 2025-04-13 22:20:11 发表的回复

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qq555 江夏太守 75.1W+ 爱卡币 349935 帖子加关注发私信钻石元老注册 2006-12-02 来自湖北省\|武汉市	来自爱卡Android版发表于 2025-04-13 22:53 IP属地：未知 4楼山不在高，有仙则名，店不在大，开着就行
	!!!!!!!!!永远开着雾灯的北欧老叶车!!!!!!!!!!! [每日热点]:【休闲生活】丰宁坝上百里天路草原之巅... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

ES795 7.1W+ 爱卡币 28569 帖子加关注发私信黄金元老注册 2007-11-13 来自湖北省\|武汉市	来自爱卡Android版发表于 2025-04-13 23:44 IP属地：未知 5楼引用 qq555 于 2025-04-13 22:53:59 发表的回复山不在高，有仙则名，店不在大，开着就行确实
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凯旋会员此处填写昵称 1.2W+ 爱卡币 8163 帖子加关注发私信本站元老注册 2008-04-12	发表于 2025-04-14 08:59 IP属地：未知 6楼勇于接受新事物
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lordoflies

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发表于 2025-04-14 14:58 IP属地：未知

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引用 ES795 于 2025-04-13 22:18 发表的回复

今日探店～辰兴荣牛肉粉
风和日丽，适合拔草，地铁步行一个多小时。
其实对于最近兴起的这样三个字招牌的粉面馆是抵触的，印象中老字号都是两个字，比如骏骏、江北、X记之类。三个字招牌的总觉得有不踏实、蹭流量的意思。
这家店种草很久，昨晚又刷到几个美食大咖视频，心里痒痒的，必须了这个心愿。
好在这个店子营业时间到中午，对周末起不了早床的人比较友好。
店家有生的韭菜叶子面，那必须尝尝，

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ES795 7.1W+ 爱卡币 28569 帖子加关注发私信黄金元老注册 2007-11-13 来自湖北省\|武汉市	来自爱卡Android版发表于 2025-04-14 16:12 IP属地：未知 8楼引用凯旋会员于 2025-04-14 08:59:57 发表的回复勇于接受新事物必须的
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一车米天气好，心情就好 851.2W+ 爱卡币 1947197 帖子加关注发私信钻石元老注册 2005-08-29 来自北京市\|北京市	来自爱卡Android版发表于 2025-04-14 16:44 IP属地：未知 9楼牛肉看得见
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ES795 7.1W+ 爱卡币 28569 帖子加关注发私信黄金元老注册 2007-11-13 来自湖北省\|武汉市	来自爱卡Android版发表于 2025-04-14 23:17 IP属地：未知 10楼引用一车米于 2025-04-14 16:44:54 发表的回复牛肉看得见还不错哦
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