定制的2024老挝好万山头春古树纯料菌香熟茶

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2024-08-12 13:15:07
IP属地:广东
12024-08-12 13:15IP属地:广东
熟普洱也是很多老茶友喜欢喝的,这些年很多关于制作过程渥堆发酵的负面新闻,使得很多茶友对于制作过程的不可控因素有所担心,都不敢喝熟普洱了。
而且:市面上很多价格极低的熟普洱茶,良莠不齐,鱼龙混杂,更是另得很多茶友对熟普洱敬而远之。
其实:真正好的熟普洱,同等品质的,一定会比用来制作熟普洱的生散茶要贵:加工费用,损耗,这些都是明摆着的。
这几年:尝试自己拿一些不错的古树纯料生茶,离地,竹筐小型渥堆发酵,制作了几批菌香熟茶,相当成功,做出来的熟茶口感很好,风味独特,而且整个制作过程可控,干净卫生。知根知底,可以放心喝。
用2024老挝好万山头春古树纯料制作的菌香熟茶,7月底刚刚出堆,试着喝了一下:可以用“惊艳”2个字来表达。首先原材料都是纯正的古树纯料春茶,这个就能保障原材料的品质。加上制作工艺流程上的精益求精,得到的一定是精品。

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原材料产地1
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原材料产地2
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原材料产地3
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原材料产地4
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原材料产地5
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原材料产地6
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22024-08-12 13:16IP属地:广东
制作过程
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这样一筐70kg的原材料:古树纯料春茶散生茶
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翻堆
32024-08-12 13:18IP属地:广东
42024-08-12 13:28IP属地:广东
试饮
用144kg散生茶渥堆发酵,最终得到:散茶78公斤,茶头26公斤。
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菌香熟茶散茶
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菌香熟茶茶头
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52024-08-16 11:42IP属地:广东
试茶头
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62024-08-16 13:57IP属地:广东
茶头比较耐泡,后段可以蒸煮,味道更好。
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72024-08-22 11:08IP属地:广东
雨夜饮茶
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82024-08-27 21:36IP属地:广东
菌香熟茶的散茶也有礼品包装了。
92024-09-03 21:15IP属地:广东
请欣赏
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茶头
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散熟茶
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汤色纯净透亮
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102024-09-06 18:39IP属地:广东
做了压饼的。
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