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【途观大队】2023-----荣昌
荣昌位于重庆市西部，春秋时期，为巴国属地。秦朝推行郡县制度以后，荣昌地属巴郡。明朝洪武七年（1374年），因县地介于古昌州和荣州之间而更名为荣昌县，并寓有繁荣昌盛的含义，属重庆府。清代，循明制，民国时期，隶属重庆蜀军政府及四川省政府。中华人民共和国成立后，于1949年12月7日成立荣昌县人民政府，先后隶属川东行署壁山专区、江津专区、永川地区。1983年4月，永川地区撤销后，荣昌县隶属重庆市。2015年5月，国务院批复同意撤销重庆市下辖的荣昌县，设立荣昌区。荣昌有三大国家级非物质文化遗产分别是：折扇、陶器、夏布，加上世界八大名猪、中国三大名猪之一的荣昌猪，构成荣昌四宝。  路孔古镇(万灵古镇)位于重庆市荣昌县城东部，距荣昌县城8公里，距世界文化遗产大足石刻38公里，是重庆市首批命名的历史文化名镇。它依山傍水，历史悠久，早在宋明时期便是渝西著名的水码头，古朴的桥面、悠闲的乌篷船，散发着古老而清雅的芬芳，吸引着游人前去。漫步石板路间，街旁的古典建筑皆具风情，青砖瓦、硬山墙、格子窗、吊脚廊，无一不展示着小镇的古韵，让人着迷。为进一步弘扬地方历史文化，提升地方知名度和美誉度，2013年10月14日，路孔镇正式更名"万灵镇"。  到达时游客中心的工作人员已经准备下班了。  清嘉庆五年（1800年），当地士绅为了防患已成燎原之势的川东白莲教大起义，依山为势建成大荣寨。太平门，系大荣寨四大寨门之东门，取"天下太平，万物安宁"之意，寨门内过去是古镇的政治中心，因而位列四大寨门之首，以下按反时针方向，依次为日月门、狮子门、恒升门。  街市依山而建，层层叠叠，石板街道全长502米，街宽3.8米，街心宽2-3米。  赵氏宗祠修建于北宋时期，既是祭奠祖先、家族集会、读书启蒙之所，也是赵氏严肃家规之地。据史料记载，路孔的赵氏，为宋太祖赵匡胤的后裔，故这所宗庙中，隐藏着赵家的兴衰史。祠堂坐北朝南，雕梁画栋，其建筑古朴典雅，气象恢弘，堪称是清代建筑文化之典范。  泥土包裹烤制的叫花鸡，看起来像模像样，不知道味道如何。  湖广会馆是历史上“湖广填四川”的重要见证。会馆始建于康熙48年，占地1500余平方米，文革期间遭到损坏。2010年，荣昌县对湖广会馆进行了全面修复，  斑驳的青石板路与两旁房屋的石基紧紧相连，更显其质朴和沧桑。  三圣宫，不知道供奉的是道教(老子李耳)、佛教(释迦牟尼)、儒教(孔子)三位圣人，或者是道教太清道德天尊、灵宝天尊、元始天尊三圣。  古镇老街上，有一处起伏不大的矮坡，因这里刚好铺设有十八级台阶，故得名“十八梯”。旧时的十八梯商贾云集，灯红酒绿。  恒升门，系万灵古镇大荣寨四大寨门之南门，与"日月门"遥相呼应，取"日升月恒"之意，寨内明清老街上行至此为最高处，寓意凡过此门，仕宦者会官运亨通，商人则财运旺盛，人生境界将不断升华。  当地人利用濑溪河在石滩处形成的落差，在滩两侧建起了水磨房，用来加工稻谷。还建造了灌溉农田的水车，如今已不使用。  狮子门为大荣寨保存最为完好的一道寨门，系大荣寨西门。有寨门二道，分为大门、二门，门板厚实，门杠粗壮，寨门十分坚固。门内壁上的圆洞用于插门杠，抵御外侵。此处曾为古战场，清嘉庆年间，白莲教起义，曾攻破大门，但未进入二门。  济公桥。路孔地肥水美，水路、公路蜿蜒连着县城昌元镇，从古至今以水码头著称。上可逆水行舟至大足龙水，顺水汇沱江至泸州入长江，从古至今成为人们交易的中转站。  大荣桥。全长116米，宽1.8米，厚0.5米，浅浅地铺在濑溪河上，似一条银色的玉带伸向对岸。桥面两侧均有护桥墩，桥墩上原有龙头龙尾石雕，可惜现仅存一处龙尾。桥面用巨大石板铺就，每块石板重约四五吨，初见者无不惊叹它那坚稳与宏大。桥板上清晰可见历代人们足迹的踏道印痕，踏痕深处约10公分，深深的足迹述说着路孔历史的沧桑。  万灵船闸于1942年设计修建。濑溪河水流经白银滩，航道受阻，上下货物必须转船或采用人力拉纤，抗战时期，为保障陪都重庆的物资供给，特修此船闸，采用水涨船升，水降船降的原理，加快运送速度。又称抗战船闸。  万灵大佛  与古镇相伴相偎的濑溪河可谓是哺育了荣昌文明的母亲河，该河水质清冽，波平如镜，与两岸古建筑相映成辉，独具风情。  日月门是古镇北门，它与恒升门遥相呼应，出日月门，就到了大荣桥边。  烟雨巷位于日月门内，该巷道始建于清嘉庆年间，长33米，宽1.5米。由于巷道较窄，阴雨时站于巷内，看洞口细雨如丝，炊烟升起，很有江南烟雨的景象。于是清代举人赵代仲便引用杜牧《江南春》中“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。”的“烟雨”二字为小巷命名，沿用至今。2011年，小巷在“重庆最美街道”评选中，荣膺“重庆最美小巷10强”。  荣昌白鹅有360多年的历史。据县志记载:清朝光绪年间荣昌白鹅就被列为全县的重要特产。19***，荣昌白鹅更被列入国家级保护鹅种。荣昌卤鹅是一道传统的名菜。卤鹅本为潮汕食物，经过荣昌的客家人在三百多年里的不断适应和改进，卤鹅逐渐成为了今天荣昌地区的特色饮食品牌，受到了重庆乃至全国人民喜爱的饮食名点。  "卤鹅卤鹅，盯一眼走不脱。"，这是一家网上评价高，当地人推荐的老字号点，主打全鹅宴 ,有卤鹅肉 , 黄凉粉 , 三惠鹅肉包 , 三惠红烧鹅 , 粉蒸鹅肉 , 开胃小黑耳 , 三惠粉蒸鹅 , 三惠花椒鹅 , 鹅杂毛血旺 , 沸腾鹅肠 , 三惠卤鹅翅 , 凉粉 , 三惠绍子鹅掌 , 三惠鹅肉狮子头 , 富贵鹅豆腐----
生意火爆，顾客盈门，排号等了一个钟头。  葱香鹅肠最先上，品像不错，但菜品没有热度，口感绵软，没有鹅肠应该有的脆嫩，应该是成菜油温不够，差评，最多打3分。  红烧鹅，配菜选的笋子，鹅肉不腥不柴，特别鲜香，但味道偏咸，打4,5分。  卤鹅色泽金黄发亮、粑软适中、骨质松脆、骨髓香滑、肉感香嫩，肥而不腻，食之回味，名不虚传，5分好评。
调料麻辣浓郁，姜葱味齐备，两相比较，感觉还是不蘸调料本味更好吃。  夏布小镇  夏布是的中国传统纺织品，因轻柔胜丝，避暑爽身，实为暑天衣料佳品而得名。夏布原料为苎麻，苎麻经过传统手工工艺绩纱、纺织加工而成的苎麻布，现称为夏布。夏布有生夏布和熟夏布之分，生夏布是淡草黄本色，熟夏布经漂白后成为布料可以染色和印花。  苎麻纤维与棉花纤维相比较无法用现代化纺织机械加工，只能靠传统手工技艺生产，现手工夏布仅在江西、湖南、重庆、四川等范围内少数地域有产，这种传统的手工技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。四川的隆昌、重庆荣昌均产夏布，1998年，国家农业部先后授予荣昌县"中国夏布之乡"、"夏布加工基地"的称誉。2013年04月24日，原国家质检总局批准对“隆昌夏布”实施地理标志产品保护。两地比邻，县城距离36公里，均是客家人集中分布地区。  昼出耘田夜绩麻，
村庄儿女各当家。
童孙未解供耕织，
也傍桑阴学种瓜。  夏布小镇举办的【千年荣昌-历史文化周】活动  美食非遗集市  端午游园活动
[ 本帖最后由 女支书的男秘书 于 2024-03-26 16:23 编辑 ]
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