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发表于 2022-08-20 16:02 IP属地:未知
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西北角早点一条街
西北角的早点一条街名不虚传,据说各种天津早点都有,于是,今天早上踏上了这个美食之旅。
早点确认不错,但是,排队排的也忒长了,我实在没有兴趣,于是溜达一圈,喝了点茶汤,买了电酱酒肉,打道回府了。
看看度娘怎么说
都说天津人会吃,可提起来天津的美食,总是想到煎饼果子,狗不理,大麻花——限制天津美食发挥实力的三座大山。化用汪曾祺老爷子一句话:「好像天津这地方只有这几样东西似的!」
如果你也信了「北方是早餐文化的荒漠」,
不如去看一趟早上六点的天津西北角。
西北角,因位于天津老城厢的西北一隅而得名,是传统的回民聚集区。
早在一百多年前,这个地方就因为西北角菜市场的存在,而承载着天津人对美食的向往。
除了平民小吃的兴盛,清末诞生的公馆菜、商埠菜、宅门菜,让天津人更会吃。
现在,更多的人去西北角,就是为了吃一口正宗的天津早点。
有人说:每个天津吃货的心里都住着一个西北角。
在西北角老居民区的楼下,6点钟开始,已经是美食的激战场。
你可以吃卷圈,锅巴菜,面茶,羊汤,云吞,包子,煎饼果子等等,热闹非凡。