牛排哥美食分享2(苦笋)

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2022-05-22 20:38:59
12022-05-22 20:38
今天转赵公山,买了些苦笋。
不能久放,分享个保存的方法。
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笋子全部切了。
烧锅开水,下苦笋穿一下水。
起锅冷水冲凉沥干。
酸菜泡海椒等混切一盆。
猪油菜油混合油,烧热关火凉一下,下泡菜炒,几分钟之后再下苦笋。炒几分钟起锅。不用炒太久,几分钟就行。
凉了之后,用保鲜袋分装,冰箱冷冻。
可以放很久。
在没有苦笋的季节,解解馋。
(宜宾那边就是这个方法保存苦笋)
牛排哥美食分享2(苦笋)
3元一斤,便宜
牛排哥美食分享2(苦笋)
加点泡海椒,汤味更好
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今天的,加了白切牛肉一起煮,好吃
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