发表于 2021-08-03 14:45 IP属地：未知
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去安徽旅游，入坑的一道菜，徽州臭鳜鱼
旅游，欣赏美景的同时，品味当地特色美食是必不可少的
安徽旅游，臭鳜鱼排名第一的美食，能不点嘛？！
这怕是臭水沟的味道吧，还有一种淡淡的shi味。这是人吃的嘛！！臭豆腐接受无能的人我简直要跑出包间了。
好吧好吧，既来之则安之，呆着吧。
看着大家一口一口吃的那么香？！
来！趁着酒劲来一口！
味道咸香啊，那个臭味怎么变成了一种特有的香味了？
口感简直无敌，一片一片的蒜瓣肉啊，以前吃蒸鱼的那种蒜辫肉口感简直弱爆了好吗！
咸香啊！配啤酒简直太搭了~ 结果我把鱼头都吃的干干净净的。。。。。。实力打脸。。。。。
从此，入了臭鳜鱼的坑！
回到济南，一个很偶然的机会，在安徽人家再次吃到了这道特殊的美食。
安徽人家主打徽菜菜系，本是不抱太高希望的，因为在我的印象中，本土化的东西一经改变加上当地的“地域化”，一定不是原来那个味了。
吃过之后，嗯，就是这个味！原来经典徽菜现已被传播在全国各地，各大大小小徽菜餐厅。
从此到这里来必点。
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