【嗨！杰哥】兔兔好可怜啊！多放点干海椒吧-爱卡汽车网论坛

嗨！杰哥

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来自爱卡iPhone版发表于 2021-01-15 18:10 IP属地：未知

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【嗨！杰哥】兔兔好可怜啊！多放点干海椒吧

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元谋胖子的好朋友们特别喜欢吃我做的冷吃兔。
今天又提来两根兔儿喊我炒，陪娃睡了个午觉起来差不多4点了，赶紧洗洗切切。
兔儿坛子里很多同学都会做，我就简单说一下方法步骤
冷吃兔做法
主料：兔儿1只或者多只
配料：大葱，姜，花椒，干海椒（二荆条，小米辣，灯笼椒）陈皮，桂皮，八角，草果，香果，盐，冰糖，鸡精，料酒
1、兔儿洗净切小丁，备用
2、干海椒切段备用
3、兔儿加姜丝，料酒，花椒，葱段，八角掰烂，桂皮，草果搅拌均匀，
4、适量菜籽油，炒熟后下兔儿炒干水分
5、炒干水分少量豆瓣，冰糖，干海椒花椒，炒出来香味后根据个人习惯加点鸡精起锅放凉食用

姜切丝

洗干净解剖

腌制半小时

开火倒油

家里莫得二荆条了

腌制入味后

炒

炒干水分配料

我是分两次的辣椒

元谋灯笼椒不怎么好

看上色

起锅

外焦里嫩

装盆。
杀个
你们要吃自己炒

[ 本帖最后由嗨！杰哥于 2021-01-15 23:32 编辑 ]

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东山望远 2W+ 爱卡币 24951 帖子加关注发私信白银元老注册 2010-02-24 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2021-01-15 18:12 IP属地：未知 2楼昆明和玉溪都很少有卖兔子肉的。
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魔鬼吻过我的脸 5.7W+ 爱卡币 19793 帖子加关注发私信白银元老注册 2010-11-14 来自四川省\|成都市	来自爱卡Android版发表于 2021-01-15 18:12 IP属地：未知 3楼想吃，杰哥
	吹牛，不打草稿！ [每日热点]:【保养维护】逍客烧机油难题被PNF技术完美解决... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

cdccb 9.8W+ 爱卡币 51185 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-10-24 来自四川省\|成都市	来自爱卡Android版发表于 2021-01-15 18:20 IP属地：未知 4楼
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客舍青青w 客舍青青 4.6W+ 爱卡币 3696 帖子加关注发私信青铜元老注册 2011-02-07 来自四川省\|成都市	来自爱卡Android版发表于 2021-01-15 18:30 IP属地：未知 5楼收藏起来改天照到做。
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mageu 7.8W+ 爱卡币 13400 帖子加关注发私信白银元老注册 2006-11-02 来自四川省\|成都市	发表于 2021-01-15 18:37 IP属地：未知 6楼
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oa0031 16.5W+ 爱卡币 1183 帖子加关注发私信黄金元老注册 2007-09-02 来自四川	发表于 2021-01-15 18:39 IP属地：未知 7楼
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嗨！杰哥微信：爱卡RAV4云南大队 8.1W+ 爱卡币 27500 帖子加关注发私信版务助理注册 2011-03-28 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2021-01-15 18:53 IP属地：未知 8楼引用东山望远于 2021-01-15 18:12:10 发表的回复昆明和玉溪都很少有卖兔子肉的。是的
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装疯弥翘的 18.7W+ 爱卡币 67422 帖子加关注发私信钻石元老注册 2008-12-10 来自四川省\|成都市	发表于 2021-01-15 18:55 IP属地：未知 9楼收藏了确定不要蒜么 [ 本帖最后由装疯弥翘的于 2021-1-15 18:56 编辑 ]
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栖霞桃村 18.1W+ 爱卡币 82047 帖子加关注发私信 2011年度先进工作者版主注册 2005-09-08 来自四川省\|成都市	来自爱卡Android版发表于 2021-01-15 18:55 IP属地：未知 10楼可
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