【嗨！杰哥】就我这手揉馒头的技术，川分得排前三……-爱卡汽车网论坛

嗨！杰哥

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来自爱卡iPhone版发表于 2021-01-09 12:13 IP属地：未知

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【嗨！杰哥】就我这手揉馒头的技术，川分得排前三……

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如标题所示，我这手揉馒头的技术，真的是教出来多少徒弟，信不信？
上次还有爱卡同学专门写了个备忘录供大家传阅，感觉自己很有成就感啊，嘎嘎
果妹重从小喜欢吃面食，馒头包子最爱，食物最先会说的是“馒馒”
自从说话顺溜了以后，经常被要求做各种样的面食。

水慢慢，筷子搅拌成棉絮状，就可以下手揉

使劲揉，用手掌

果胖的杂粮小馒头

大馒头

泡酥酥

表皮光滑

白面的

2家人吃。

发酵前

红糖馒头，揉成这样再使劲揉

揉表面光滑上锅发酵。发1.5-2倍大

发酵后的明显感觉到蓬松

蒸出来的红糖馒头
杀个

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浮云66 3.9W+ 爱卡币 20488 帖子加关注发私信白银元老注册 2014-11-30 来自四川省\|成都市	来自爱卡Android版发表于 2021-01-09 12:14 IP属地：未知 2楼厉害啊
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金属白 7.5W+ 爱卡币 72316 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-02-15 来自四川省\|自贡市	来自爱卡Android版发表于 2021-01-09 12:18 IP属地：未知 3楼不错
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吃豆豆打老虎 5.2W+ 爱卡币 3667 帖子加关注发私信黄金元老注册 2008-06-15 来自海外\|非洲	发表于 2021-01-09 12:28 IP属地：未知 4楼
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老同志新问题 2.1W+ 爱卡币 4689 帖子加关注发私信青铜元老注册 2020-03-19 来自上海市\|上海市	来自爱卡iPhone版发表于 2021-01-09 12:30 IP属地：未知 5楼面团拿起摔，摔上3000次看看做面包的技术
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川西龙门山 3.9W+ 爱卡币 20624 帖子加关注发私信青铜元老注册 2012-12-04 来自四川\|成都	来自爱卡Android版发表于 2021-01-09 12:38 IP属地：未知 6楼诀窍是什么呢？就是不停的揉哇，直到合适？
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给你一个摇摇 4.6W+ 爱卡币 10117 帖子加关注发私信黄金元老注册 2010-06-13 来自四川省\|成都市	发表于 2021-01-09 12:41 IP属地：未知 7楼高手
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香蕉你个大芭乐

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青铜元老

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来自爱卡iPhone版发表于 2021-01-09 12:45 IP属地：未知

8楼

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其他不敢说，就说揉馒头这项技能，在川分众多老司机面前，根本没的你的排名

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秋鸿春梦

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发表于 2021-01-09 12:47 IP属地：未知

9楼

引用嗨！杰哥于 2021-1-9 12:13 发表的回复

如标题所示，我这手揉馒头的技术，真的是教出来多少徒弟，信不信？
上次还有爱卡同学专门写了个备忘录供大家传阅，感觉自己很有成就感啊，嘎嘎
果妹重从小喜欢吃面食，馒头包子最爱，食物最先会说的是“馒馒”
自从说话顺溜了以后，经常被要求做各种样的面食。

...

楚雄那边哄小孩吃饭，都叫吃“manman”（一声），不一定指的是馒头哦

太阳能维修
月亮可更换
星星不闪包退换

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嗨！杰哥微信：爱卡RAV4云南大队 8.1W+ 爱卡币 27500 帖子加关注发私信版务助理注册 2011-03-28 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2021-01-09 12:49 IP属地：未知 10楼引用秋鸿春梦于 2021-01-09 12:47:58 发表的回复楚雄那边哄小孩吃饭，都叫吃“manman”（一声），不一定指的是馒头哦我们一直用的普通话
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