发表于 2020-11-13 11:06 IP属地:未知
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探索哈尔滨红肠文化
前段时间去哈尔滨出差,和以往坐高铁不同,这次是开着自己新买不到半年的奕泽过去的。在高速上好好爽了一把,找了找自驾的乐趣。而且工作进行的很顺利,很开心,顺便又回味了哈尔滨地道的红肠。

每座城市都有它具有代表性的文化,哈尔滨独有的饮食文化就是:红肠。哈尔滨的著名特色包括红肠,肝肠,大列巴(它是一种全麦面包,源俄语,通常大家都要排队才能买得到)。

看了牌匾上红肠之路的介绍,涨了很多见识。

哈尔滨的红肠有多个品牌,我每次过来都会大快朵颐,也会选择不同的品牌。红肠可以直接吃也可以当作炒菜,总之这个味道我是吃不腻的。

哈尔滨红肠之母,这也是红肠的创始人“爱金宾斯”。

选择新鲜的猪肉。

模型很形象的把每个过程都展示出来,让大家更容易了解。包括先割好猪肉进行腌制,然后切成小丁扮陷,再灌肠进行蒸煮,最后就是熏烤晾晒而成,整个过程缺一不可。

食材新鲜,做出来的红肠口感也很棒。

开始晾晒了,满满的收获。

这里是用到的一些工具,秤,都很有年代感。

工作的后厨看着还是很干净。

分类展示更加易懂。

好大的火炉,开始熏烤了。

这里的熏木都有很特殊的味道。

历史文化。

蒸汽机火车,人类最早的大型运输工具,19世纪初,也正是蒸汽机车开启了红肠文化在中国大陆的精彩演绎。

每一个制作过程都能够看得见,这就是展在柜里的红肠销售,红肠已经是哈尔滨每个家庭不可缺少的美味佳肴。

诱人美食,连吃带拿还装了一些回去给老婆孩子尝尝。

分享完美食,再顺便聊聊靓车,没错,这就是我的奕泽。

我从事设计相关工作,对外观比较挑剔,也正是奕泽的高颜值打动了我。5月份选车时看了太多车,其实很多车真的不错,就是因为造型不合眼缘就PASS了。我觉得人生第一次买车颜值必须要高,这会影响生活和工作的心情,开一辆漂亮的车自己开心,别人看着赏心悦目,一举多得。

奕泽酷炫帅气,在SUV里显得特立独行,个性十足,很喜欢这种运动感和力量感爆棚的设计风格。

而且用车到现在感觉奕泽越开越顺手,方向盘手感不轻不重,指向精准过弯侧倾小,出弯补油动作一气呵成。动力方面妥妥的够用,可以很平稳的驾驶,动力线性流畅源源不断,高速上四平八稳,底盘质感厚实。想或者调成运动模式,一脚油门下去,推背感立马达成,发动机声音也很好听,开起来很带感。