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四川论坛 >  懒人厨房292号刊---椒盐辣烤虾

发表于 2020-08-08 23:07    IP属地:未知

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懒人厨房292号刊---椒盐辣烤虾
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春节疫情的时候买了一些新鲜冻虾,平时开伙少,一直没吃完。趁着周末有空,取一部分做些烤虾吃吃,喝点冰啤,适合这样被炙烤的秋天。



有烤箱就能做,材料特简单

先把海盐、辣椒面、花椒面混合打细





解冻后的虾去虾线、剪虾枪、去虾须虾脚,洗净沥干水,加入适量料酒、葱白、姜片,洒研磨好的椒盐辣椒粉拌和,冰箱冷藏腌制2小时





插上小棍,摆放整齐





烤箱里烘烤起来







还余几分钟时取出,快速再洒一些椒盐粉、香葱、芝麻,继续回烤







烤得香香酥酥的出炉






一定趁热吃,更香





不要偷懒,剪了虾须虾枪再烤,食用时更方便。很好的下酒菜

懒人厨房的懒厨娘

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来自 爱卡Android版 发表于 2020-08-09 00:46    IP属地:未知


最美的风景,永远在路上。

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发表于 2020-08-09 01:19    IP属地:未知

下次试试

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来自 爱卡触屏版 发表于 2020-08-09 03:06    IP属地:未知

引用 陌露 于 2020-08-08 23:07 发表的回复
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春节疫情的时候买了一些新鲜冻虾,平时开伙少,一直没吃完。趁着周末有空,取一部分做些烤虾吃吃,喝点冰啤,适合这样被炙烤的秋天。
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干杯!

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发表于 2020-08-09 07:35    IP属地:未知

引用 陌露 于 2020-08-08 23:07 发表的回复
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==========================说明分割线=============================春节疫情的时候买了一些新鲜冻虾,平时开伙少,一直没...
一定很好吃

大切之爱,同矛者何人;牧马人之爱,宜乎众矣。

如果你有一台车,请你改装它,那是你对它最好的回报。

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发表于 2020-08-09 07:49    IP属地:未知


浩浩昊天,不骏其德  宛彼鸣鸠,翰飞庆天

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发表于 2020-08-09 10:49    IP属地:未知


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发表于 2020-08-09 11:33    IP属地:未知

木有烤箱,油炸可不可以?
一间茅屋在深山,白云半间僧半间,白云有时行雨去,回头却羡老僧闲。

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发表于 2020-08-09 12:05    IP属地:未知

引用 陌露 于 2020-08-08 23:07 发表的回复
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发表于 2020-08-09 23:23    IP属地:未知

引用 清水之滨 于 2020-8-9 01:19 发表的回复
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懒人厨房的懒厨娘

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