发表于 2020-07-26 16:14 IP属地：未知
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【周末时光】集美开挂
听说周末和美食最配
而世界上恰恰有两个我，一个吃货的我，和一个正在减肥的我，哈哈
作为一个吃货不是挑好吃的就可以称作为吃货，听我这个美食博主来给你讲一讲，哈哈哈
先用眼睛看，它长啥样子；色相取决于你对这道菜的胃口
再把它放到嘴边，用鼻子闻闻气味，再用嘴唇试试温度；送进嘴巴里，牙齿慢慢咀嚼，舌头慢慢搅拌；各种滋味咂巴够了，再咽下喉咙。这样就完了吗？当然还没完呢，再把您的嘴巴闭起来，把气味送到鼻腔中，细细回味。最后，落肚为安。
恩，吃出这几个层次才算是真“会吃”
你吃到几个层次了呢？
阴雨绵绵的雨天割点小韭菜不如来点鸡蛋小韭菜的馅饼吃起来
范某某家的小菜园要多新鲜有多新鲜。
这就是范某某的花车
红配绿颜色也是绝了
背后实力不可低调——青山集团，哈哈
整个地产行业都知道
这就是范某某带领的车队
怎么样还阔以吧！
绝对的靠谱
鲜嫩的韭菜是不是看着就有胃口，自家院子精心呵护的浇灌，纯天然无公害想想就流口水；
韭菜清洗干净，新鲜的韭菜基本不用摘，每一根都是那么洁净，想起了小时候从地里摘了就吃的场景；
你们有没有过地里摘了就吃的时候。
外酥的面皮也是有讲究的：
面粉先用筷子搅拌成絮状，热水分多次添加，然后在揉成面团醒发15分钟；
馅饼用热水的做法，这样做出来的面食没有面筋的牵拉，口感才会柔嫩酥脆；
你学会了吗?
切韭菜就是考验刀功的时候，个人觉得还是切的细小均匀一些好吃
这刀功切得还算均匀吧！
鸡蛋打散
油温七成热时将鸡蛋下锅炒香，快速搅拌成碎，这样的鸡蛋口感更香嫩；
炒好的鸡蛋放凉后放入韭菜中，在加入盐、香油、生姜末；
用最少的调料还原食物的原味，生姜可以避免韭辣带来的烧心；
然后顺着一个方向搅拌均匀；
也可以放虾皮，
主要根据个人口味
面团醒发好之后切成均匀的小剂子，擀成面饼；
顺着一边包成狗不理的形状，再轻轻拍成饼状放入饼档中；
哈哈，狗不理包子升级版
煎至两面金黄就可以了；一道简单的韭菜馅饼就好了，简单好吃更健康；
吃的时候也是有技巧的噢，咬一口蘸上点辣椒油，如此反复的吃下去，回味无穷
再次感谢范某某家的小菜园长出这么新鲜的小韭菜
绝对的纯天然
一锅馅饼就招待了你们，还可以美的这样开心
哈哈哈，当然还有我们开头的大餐
吃完喝完奔向夜场了
霸占了小朋友的泡沫水池
嗨起了歌
跳起了广场舞
这还是我认识的你们吗？
周末时光集美开挂，哈哈哈
我们下次见
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本帖最后由 Cherish夢 于 2020-07-26 16:25 编辑 ]
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