来自 爱卡iPhone版
发表于 2020-02-10 03:02 IP属地：未知
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【厨艺小当家】过年存货都吃差不多了吧？
2020这个年，会让我们记一辈子，与往年都不同。
还记得小时候，过年是可以放炮，穿新衣服，收压岁钱，当然，家里还会买很多好吃的，奶奶也会给我炸肉丸子，春卷，虾片……感觉这些吃的只有过年才会专门吃，只可惜，我再也吃不上奶奶炸的肉丸子了
我从小跟奶奶长大，一天三顿饭基本上都是奶奶做给我吃，高中的时候心疼奶奶身体，便开始学习做饭，一开始都是奶奶把菜洗好切好，等我放学让我炒，告诉我什么时候放葱花，什么时候放盐，什么时候倒酱油，慢慢的，从简单的A炒B变成了A炒B炒C……
工作以后，上班一天回家也很累，加上工作应酬也多，酒很少做饭了，有时也会犒劳一下自己选择下馆子，做饭越来越少，但是今年，可能是因为大家都不能出门，都在家憋出了各种“才艺”，作为一个半专业吃货，在家闲着刷手机也被各种APP大家分享的美食所吸引，那就学着做呗！
今年全国网红宅家必做就是陕西凉皮，但是我就是不想跟风，来点别的吧，下面分享一下我过年这些天都吃了哪些
大拌菜
汁子再多点就好啦
其实有点像烩菜，先把想吃的肉和菜全部抄熟，然后拌上酱料
这里分享下酱料吧：葱末，蒜末，辣椒面，小米椒，然后油泼，再加芝麻酱，两勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，一勺糖，少许盐，然后拌匀
将酱料和菜拌匀就可以开吃啦！
这两道菜有点类似，只不过一个是拌的一个是烤的，朋友圈的粉丝们都说我在特殊时期还这么废菜，但是其实每种菜只需要一点就行，没多费
做法直接看图吧
接下来在抖音里还学了一道小吃
炸的有点糊，颜色不太好看
这是用豆皮卷上火腿肠，用牙签固定，然后切成如图，先油炸至金黄，捞出来，在锅里倒入辣椒面，孜然粉，少量盐，芝麻，少量油一起炒，然后再把火腿肠放入锅中跟料一起炒，入味即可
说了这么多学来的，我最近还吃了什么？
没错，邻居家卖的草莓很甜，旁边的狗子也想吃
菠萝也很甜很大
过年少不了喝酒了，不让聚会我们今年都学会了云聚会，那我们就喝起来！提前在爱卡俱乐部会员店买了不少啤酒
这个地方谁去过？
各种果味啤酒和世涛
你能认识几种？
喝完酒来一碗酸辣汤简直是一个字！“sou服”！
“非常时期”在家吃火锅都被大家羡慕了
这会已经快凌晨三点，写了这么多吃的难到现在你看到不馋吗？这会不应该饿了吗？
嗯，我决定去加个宵夜
吃它？不♂
我要对得起我死得那么多细胞来写帖子
看到它大家应该猜到了吧
没错
要对得起自己
再来两罐啤酒，他们分别名叫“胖瘦由我”和“晚睡晚起”，非常符合此情此景
最后奉上年夜饭照片
最后，祝大家新年快乐！额不对，年好像过完了，真没想到在结束了自己学生生涯上班许久之后还能过一个寒假，并且没有寒！假！作！业！
让我们一起共同努力，抗疫情！勤洗手，多通风，少出门。
中国加油！武汉加油！西安加油！
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