发表于 2019-10-10 09:53 IP属地：未知
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奇葩的名字，捞出不一样的火锅
偶尔发现的新店，围炉捞金（港式火锅）。从小就对香港电影非常喜爱的我们这些80后，对于这种带有港式调调的东西总是有种亲切的感情。小时候古惑仔们只要有什么大场面就会出现这种打边炉的场面，简直是再熟悉不过了，热气腾腾还飘着香味的锅底，大家围炉而坐，热闹喧嚣的氛围立马显现出来了。
真的不知道这家店名字的背后，会不会捞出金元宝呢，嘻嘻，我们就进去小看一下。
充满港味的字体，让人拭目以待。
刚刚进入店内就被这种香港闹市街头的大海报深深的带入了“港式情节中”，不得不说店家的这种装饰风格还是很吸引我们的。尖沙咀、旺角、油麻地、铜锣湾一个个熟悉的地名，好一份解不开的TVB情怀啊。
说道香港又怎能少了十三幺大麻将呢，一个个麻将被镶在了墙壁上，特别“带味”。
一下子穿越到了香港的既视感。
慕名而来的人还真是不少，看来港式风格的食物还是很受欢迎的。
看看菜单，即使是香港的食物到了咱大沈阳以后，价格也就入乡随俗了。
足足三两的花胶会在锅底沸腾之后再加进去，看起来如此晶莹剔透的花胶也是慢慢的胶原蛋白啊。
鲜切吊龙是每天新鲜挑选出来的牛背肉，看起来是不是特别的鲜嫩。
新鲜的汤底搭配新鲜的牛肉才是火锅的灵魂所在。
午餐肉切的很漂亮，长方形的方片形状，简单涮涮就可以入口了。
墨鱼丸不是纯手工制作的，是那种市面上都有卖的那种，感觉如果店家有时间可以亲手制作味道会更纯正。
炸腐皮跟平时吃的火锅店并无差别，因为这个东西比较容易吸收汤汁，吃起来口感有浓浓的汤味。
水晶粉看着非常的晶莹剔透。
吃完火锅，之后可以来煲个营养美味的海鲜捞饭粥，把所有的食材全部倒入，简单加热一会，美味就会被呈现出来。
港式火锅的精髓就是不只是涮涮食物，当你品尝过后还可以来碗浓浓的金汤，这种天然的食材比什么都滋补。
这些都是成品了，色泽金黄，浓香十里啊。
入口即化的不只是花胶，还有牛肉哦。
吃饱饱回家看看电视剧《小欢喜》，生活就是这么美好。最近被电视剧《小欢喜》的歌曲给深深感染了。歌词写道：灯光下我们围坐着细心地交谈，关于明天该如何打算，快乐和悲伤总是来回地切换，都是必经阶段。人生终于跌跌撞撞走过半，还好我们算过关，火锅分享完毕，金元宝没有捞到，但是捞到了很美味的火锅，也推荐大家小试一下。
80后的我们怀着梦想步入社会，带着一股子冲劲打拼着自己的生活。随后不得不经历人生必经的阶段结婚生子，一切都是那么的水到渠成。小威也是这段“必经画面”的一员，我们没有电视剧主人公那么高的学历，那么游刃有余的工作经验，但是维持着小康家庭的我们有了小威的陪伴依然是那么的美好。
带着小威，继续踏步向前，感受它带给我们的奇妙之旅吧。
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