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宝骏560论坛 >  话说年味#欢欢喜喜迎新春,热热闹闹幸福年

发表于 2019-02-17 14:59    IP属地:未知

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话说年味#欢欢喜喜迎新春,热热闹闹幸福年
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春节,我国传统节日中最重要的一个节日,阖家团圆,共度良宵。家、亲情、浓浓的爱意,构成了年味的源泉,日复一日、年复一年,扎根心中、生生不息。按照家乡的习俗,过年时节人们都会不远万里赶回老家与家人团聚,几代人欢聚一堂一起热闹的吃团圆饭,想想都觉得无比幸福。对于我们这些长期漂泊在外的人,按照传统习惯,也该回家过年了。
每到年关,往往都是一票难求。想想前些年为了抢张回家的车票,经常抱着手机守到凌晨。还好,自从有了小宝之后再也不用熬夜抢票挤火车了。
每每想到回家,都归心似箭!现在农村的生活水平提高了,很多人都买了车,因此,农村的交通也变得越发拥堵起来。
堵了这么长的车,不知道要何时才能到家哦
每年的春年都是老爸亲手写的。回到家,看到老爸正在写春联,毛笔经过老爸的手,在一张张红纸上勾勒出一幅幅漂亮的字,令人赏心悦目,年味浓浓!
老爸写的字还是一如既往的漂亮
贴春联,过年咯!
除了春联,美食也是必不可少的,老妈正在为全家人的年夜饭忙碌不堪。土家族人做豆腐的传统制作工艺,你见过吗?
过滤后的豆浆倒在锅里烧开,点上酸汤,豆浆在酸汤的物理作用下凝固、静置、再装箱压型,豆腐就制作完成了。
年夜饭往往总是以最丰盛的形式呈现在饭桌上,所以一家人都在为丰盛的年夜饭做准备。七十多岁的奶奶也没闲着,正在做我们土家族的特色美食——酥肉。
一团团用米粉包裹着的肉放在油锅里炸的金黄,看着让人垂涎欲滴,忍不住口水直流
炸好的酥肉色泽金黄、酥脆可口,喜欢的朋友也可以试着做一下哦!
腊肉,是云贵川最具特色的经典美食,也是我最喜爱的美食之一。每到过年,老妈都会做好多的腊肉,在我出门的时候会给我捎上一些。每当吃着老妈做的腊肉,都有一种思乡的情怀,满满的幸福感便由然而生!
晒晒我们家的腊肉
老妈知道我喜欢吃饺子,怕大年三十忙不过来,便提前把饺子包好了。
糯米包子——是我们这里过年必备的“年货”,香糯可口,回味无穷,保证你吃一口就会爱上它。
弯弯的东西,很多人可能会误认为是东北饺子,其实那个是豆豆粑。是用糯米和红豆制作而成的,口感软糯香甜,是一道美味的饭后甜点。
猜猜哪个是我做的
做好上锅蒸熟就可以食用了
“十五的灯,三十的火”在我们当地是从古至今一直延续下来的传统习俗,寓意一年到头顺顺利利、红红火火。所以大年三十那天一定要把火烧得旺旺的。
蒸好的豆豆粑热气腾腾,晚上有口福咯
忌财神也是我们当地一直延续下来的习俗,据说忌了财神的人都能在外面挣大钱,一年都财运亨通。虽然听着带有一些迷信色彩,但也不失为一种心理寄托 。
爷爷正在撕着“长钱”,准备忌财神了。希望在新的一年我能挣到大钱。
忌完财神后,就可以分享实用了,简单的放点食盐和辣椒蘸着吃,原滋原味。猪头肉几乎都是宝,富含丰富的蛋白质、氨基酸和大量的胶原蛋白,具有美容养颜的功效。但也包含大量的脂肪和胆固醇,所以也不宜过多食用哦!
噔噔噔~~~来晒晒我们家的年夜饭。这是妈妈忙碌了一整天的劳动成果,年味十足!还是比较丰盛的一顿年夜饭,各位小伙伴,你们家的年夜饭是什么样的呢?
过年,人生一次又一次畅快之事。年轻的变得逐渐懂事,年老的因过年心情愉快而内心变得更年轻。春节,年年在庆贺,年年有喜悦,年年有新意,年年让人兴奋,让人自信。新的一年,新的起航,新的征程!祝大伙儿在这新的一年里诸事顺利,万事大吉!

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发表于 2019-02-19 07:38    IP属地:未知

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有 爱  的年夜饭 很丰盛

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作业精致

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好贴图文并茂 内容详尽

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发表于 2019-02-19 08:51    IP属地:未知

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发表于 2019-02-19 09:01    IP属地:未知

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发表于 2019-02-19 09:05    IP属地:未知

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好文加美图 欢乐又开心

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发表于 2019-02-19 09:11    IP属地:未知

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楼主很有心情 帖子写的很棒

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