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湖北论坛 >  菜市随拍!

发表于 2008-02-25 07:53    IP属地:未知

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菜市随拍!
昨天逛菜市场,发觉拍拍青菜也不错。!
买了点切了尖的莴笋,准备腌制。
研制的莴笋和榨菜差不多,不知道大家做过没有。

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发表于 2008-02-25 07:55    IP属地:未知

土豆,我儿子最爱的火锅下土豆片。

[ 本帖最后由 泰迪bear 于 08-02-25 07:56 编辑 ]

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发表于 2008-02-25 07:57    IP属地:未知

莲藕,湖北人最爱做的莲藕排骨汤。

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发表于 2008-02-25 08:02    IP属地:未知

豆芽菜,小时候都是自己发豆芽,用温热水把豆子泡一下,然后把豆子放到筲箕里,盖上湿毛巾,每天淋一次水。
看着小芽破壳生长,成就感油然而生。
现在的豆芽不知道是否放了化肥?

[ 本帖最后由 泰迪bear 于 08-02-25 12:33 编辑 ]

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发表于 2008-02-25 08:04    IP属地:未知

莴笋尖,炒或者下火锅不错,就是选不好时回有点苦。
不知道生菜和它是不是亲戚关系。

[ 本帖最后由 泰迪bear 于 08-02-25 08:04 编辑 ]

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发表于 2008-02-25 08:07    IP属地:未知

红菜苔,湖北特产。最有名的还是武汉洪山菜苔,据说只有一块地产,而且都进贡了,外面根本买不到。
这把就是街边小贩的菜苔,但现在的价格也不便宜。

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发表于 2008-02-25 08:10    IP属地:未知

大白菜,过冬居家生活之必备菜。
在北方,每年冬天来临之际,储存大白菜是必需的。
今年下雪,大白菜的身价也倍增。

[ 本帖最后由 泰迪bear 于 08-02-25 12:51 编辑 ]

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发表于 2008-02-25 08:14    IP属地:未知

蚕豆米,小时候每年过年都会炒蚕豆吃,那个香啊!现在老了,蚕豆比牙齿硬,只能看不能吃了。
剥好的新鲜蚕豆米,炒或打汤,一定要做熟。

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发表于 2008-02-25 08:18    IP属地:未知

大蒜苗。买蒜一定要买紫皮的,白皮的蒜不香。
大蒜炒腊肉,大蒜炒年糕绝对好吃。

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发表于 2008-02-25 10:29    IP属地:未知

菜价有点贵!
修炼千年,也只不过为看一眼世间百态,梦一回缱绻绵连。仅此而已。如此而已。

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