发表于 2007-12-26 21:56 IP属地:未知
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青海美食攻略(一)
作为青海吃坛的元老级人物,(

自封的),我就个人所吃过的部分美食作一简单介绍,至于好不好吃,同志们也可以自己去尝一下再作点评呗。
作为青海特色的标志性小吃酿皮,首推兴海路拜家,注意,一定要去靠近兴胜巷与兴海路路口的小的那家,我觉得比大的那家的好吃啊!
炒面片,我认为一定要吃烧鹅仔的,因为感觉比烤肉摊做的卫生,而且味道确实很好,比我吃过的烤羊肉的面片都好吃。
烤羊肉吗,当然,of course,must 吃尕韩的,就在能源研究所西侧的一间小破房里,注意超过九点半再去什么都吃不到了,连烤饼都没了,想要早点吃上最好下午五点半就去占座位。
酸奶,我推荐湟光义务门口的德禄,要吃2.5元一碗的,不要带走的那种塑料杯装的,一定要在那吃。还有一家吗,就在海晏路申宝花园的路口,一个小铁皮车,中午十二点到下午四点左右有售,过了四点可能就卖光了。
绠皮麻辣烫就一定要在商业巷北段一楼的丽丽吃了,我相信西宁人没在那里吃过麻辣烫的可能为数不多,南段虽然也有一家店,不过地方太小,不怕挤得同志们可以在那里吃,反正味道是一样地。
还有抓面最好吃的当然是湟光华联对面那条小路上的一间白布棚子里的,那叫一个好吃,那叫一个人多,反正我赶着吃上的两次都是站着的,同志们也一定要尽量赶早,过了早上十点再去也就没什么吃到的希望了。或者就在商业巷南段一楼吃金江抓面,味道也很好,可以要两碗素面,再拌一盘肉

。
好了,今天先讲这么多,我想咱们青海的朋友多数都知道,但是推荐的里面毕竟有我个人的喜好在里面,俗话说众口难调,至于到底好不好吃,大家可以自己鉴定一下,咱们再讨论啊!外地的朋友也可以好好尝尝,哈哈,写的我自己口水都快流出来了!