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爱卡吃坛 >  苹果杏仁蛋糕制作全过程

发表于 2007-11-30 22:18    IP属地:未知

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苹果杏仁蛋糕制作全过程
周末,烤个蛋糕吃。杏仁苹果蛋糕。

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发表于 2007-11-30 22:26    IP属地:未知

原料: 面粉   200克+200克
       白砂糖 100克——200克
       苹果1.5公斤
       鸡蛋3只,植物黄油一盒(500克),奶油一盒(200克)烤粉
       香草糖, 杏仁片。



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发表于 2007-11-30 22:32    IP属地:未知

1. 把200克面粉,100克白糖,100克植物黄油,一小撮盐,一查勺烤粉一个鸡蛋先后到进一个盆里,搅动,和成面团。放在一边放大约30分钟。[localimg=400,300]1[/localimg]

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发表于 2007-11-30 22:33    IP属地:未知

插队~
CATHY美女好久不见了~

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发表于 2007-11-30 22:39    IP属地:未知

面团面团面团



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发表于 2007-11-30 22:44    IP属地:未知

切削苹果,去核,每个苹果分成八份。面团平摊在一个烤模里。(烤模先用植物黄油刷油。)然后把苹果片螺旋状摆入烤盘。

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发表于 2007-11-30 22:53    IP属地:未知

可能我电脑系统的问题,太慢了。受不了了。

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发表于 2007-11-30 22:54    IP属地:未知

植物黄油250克加热软化,然后加入200克白糖,加入鸡蛋两只,加入香草糖一包打发,然后加入面粉200克继续打,达成面稀,尝一尝,香香甜甜的。
[ 本帖最后由 *CATHY* 于 07-11-30 23:04 编辑 ]



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发表于 2007-11-30 22:56    IP属地:未知

放入烤箱,180度,烤一个小时,或者50分钟。注意不要让表面的杏仁变颜色太深。
[ 本帖最后由 *CATHY* 于 07-11-30 23:01 编辑 ]



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发表于 2007-11-30 22:57    IP属地:未知

烤好后,取出。使其凉一下。
[ 本帖最后由 *CATHY* 于 07-11-30 23:05 编辑 ]



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