发表于 2007-06-20 22:20 IP属地：未知
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千岛湖采杨梅FB记
众所周知，有一成语“望梅止渴”的故事讲的是三国时期曹操带着军队去打仗，以杨梅为期望对象，激发了士兵行军士气。这里有个生理学术语，叫条件反射，杨梅就可以当条件的道具。
杨梅的确让人望而生津。杨梅不是梅，果实球形，外表呈细凸蕾柱，颜色多为紫、红色。这一江南名果，曾经与松江之鲈、西湖之莼一样出名。如果你轻轻咬一口，乌红色的里面是一片片水嫩透亮的娇红，有如红石榴子，但比红石榴子更加娇滴滴、水汪汪。咬过的缺口处竟源源不断地渗出“西瓜”般的红汁液！当你迫不及待吸入娇红，回味时，甜中又透出一点酸，但那绝非是酸涩，酸楚的酸，这种酸恰恰为单调的甜平添了一股新鲜和新意，那种酸甜适度，恰到好处的味道，刺激着你的舌后根，满口生津！
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”， 大家都知道这是描述杨贵妃对荔枝的喜爱。在古代，荔枝一直被奉为水果中的佳品，似乎是只有达官贵人才能享受的奢侈。而北宋苏东坡却说：“闽广荔枝，何物可对者，可对者西凉葡萄，我以为未若吴越杨梅”，认为吴越的杨梅可以与之平分秋色，这应该是很高的赞誉了。唐、宋文人墨客对杨梅的珍视之情随处可摘，留下众多脍炙人口的诗篇。唐代李白诗云：“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪”；唐代的另一位诗人平可正则直接就杨梅味和色赞道：“五月杨梅已满林，初疑一颗价千金。味方河朔葡萄重，色比泸南荔子深”……
夏至左右，雨水渐少晴日增多，平均气温22℃以上，天气炎热起来，正是江南一带杨梅大量上市的季节，那漫山遍野的杨梅林，绿叶丛林，红果乌壳，使人心醉。遗憾的是，杨梅可是娇滴滴的主儿，半个月的光景便谢市了。来也匆匆，去也匆匆。而且不便存放，采摘不足两小时就会变味，不出两天就会变质。这种特性便更凸显杨梅的珍贵！。
在浙江一带民间常以50－60度白酒加糖浸泡成“杨梅烧酒”，此杨梅酒是祛湿解暑佳品，风味颇美，具有祛湿、解暑、止泻之功效。不过，如果光吃杨梅，可要小心别醉了，因为白酒的“劲”可都在杨梅里哦。
引子到此结果。大家都已被我吊足了胃口。去哪里摘杨梅呢？杭州附近有很多地方，我介绍一个人不多，今年第一次开摘的----浙江大学农业专家园格林森-千岛湖杨梅基地。
交通推荐
杭州南或饶城高速——杭千高速——淡竹（国家水上运动中心）出口左转——沿06省道1.0公里到国家水上运动中心皮划艇基地码头集中（有指路牌）——渡船过江——杨梅基地
有GPS的TX可以在CJT里定位金日酒店（可以先找千岛湖树林氧吧，附近就是）。杭千高速是去年刚通的高速，是浙江最高限速的公里（120公里），高速路边风景优美，少有车辆，路况极好。但小心不要超速，因为杭千高速同时也是电子化路，超速的车牌号将在前方的电子显示牌上连续暴光“XXXX车已超速，请到前方接受处罚”。如果看到是你的车牌，恭喜中奖了。
格林森-千岛湖杨梅基地有一百多亩杨梅地，今年是第一次开摘。基地在千岛湖傍的小山头上，从金日饭店前码头渡船过去不过10分种。上山摘杨梅费用每人40元。其实可以开车去，只不过不知道路罢了。。网上有很多温馨小贴士，说游客采杨梅时最好穿上深色或旧衣服，防全身挂彩同时也防小虫叮咬，其实没必要如此。千岛湖杨梅基地的杨梅树只有2米来高，采摘还是比较方便，不用爬树。千岛湖环保做的好，虫害也几乎没有。杨梅美味可口，东魁杨梅较甜，但多吃后有些人牙齿会发生酸痛，一般情况下不用治疗，吃完杨梅后，嚼嚼茶叶，可以减轻牙齿的酸痛感，凡事都要有个度，看到好东西不要太贪嘴啊！
有一点要注意：自己劳动的果实最好吃，可是要明白自己绝对不是“采梅大盗”， 不要连枝采摘，这样会影响杨梅来年的生长，另外手下留情噢，稍一用力，周围许多杨梅就掉到地上了。
有一个偷懒的办法：自己摘些，回头到采杨梅的农民那里买点。因为，他们采的绝对比你的有才啊。不信比比看。
采完杨梅，去森林氧吧是个不错的地方（门票40元，团队30）。森林氧吧其实就是在一个山谷里，孱孱溪水，茂密森林，弯弯山路，还有带有青草芳香的清凉空气，把人带到了世外桃源，让人忘记了外面的酷暑。山谷的地理位置，造就了天然的负离子天地。当我们行走到一个山涧小桥，扑面而来水汽不禁让人大口狂吸，腹肺凉爽。如果说杨梅让人回味无穷，那这里的氧气让人心旷神怡！
如果带小孩的话，大人可能要受累了。因为，有两段近70度的天梯让不经常运动的人喘喘气了。这里绝对是户外活动的好地方。
带了一大桶乌黑的杨梅回家了。就象前面说的，买小桶绍兴女儿红槽烧白酒，杨梅泡酒是绝对好主意。与往年一样，老婆做了一盅杨梅酒，加入冰糖，封好口盖，就等着炎炎夏日的时候你来我家喝喔！
2007年6月16
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本帖最后由 focus307 于 07-06-23 16:05 编辑 ]
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