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爱卡吃坛 > 偶的第一次~嘿嘿

龙之源 8514 爱卡币 4038 帖子加关注发私信白金长老注册 2005-04-12 来自山东省\|东营市	发表于 2006-11-26 19:51 IP属地：未知 1楼查看 8.8W \| 回复 30 偶的第一次~~~嘿嘿~~ 偶的第一次~~~嘿嘿~~偶第一次做馄炖先上成品！ [ Last edited by 龙之源 on 06-11-26 at 19:53 ] 附件点击查看原图 (44.85 KB)
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8514
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白金长老

注册 2005-04-12 来自山东省|东营市

发表于 2006-11-26 20:28 IP属地：未知

吃了一次超市的速冻馄炖之后，偶大倒胃口，肉没肉味，

还直犯恶心

于是偶决定挑战自我，亲自做一次馄钝，这可是偶的第一次哦

欢迎吃坛的各位高手给予指点~~偶可是摸着石头过河，纯属瞎做

从网上查了查，偶就开始了！！
首先，葱花，一棵葱，一定要剁碎！

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龙之源 8514 爱卡币 4038 帖子加关注发私信白金长老注册 2005-04-12 来自山东省\|东营市	发表于 2006-11-26 20:30 IP属地：未知 3楼然后是姜，也要剁碎~~ 偶想起有的馄炖放香菇，家里没有，但是有这个哈，都是“菇”，应该没问题吧，就是它啦！！附件点击查看原图 (41.52 KB)
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龙之源 8514 爱卡币 4038 帖子加关注发私信白金长老注册 2005-04-12 来自山东省\|东营市	发表于 2006-11-26 20:33 IP属地：未知 4楼辅料来个大合影附件点击查看原图 (54.98 KB)
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龙之源 8514 爱卡币 4038 帖子加关注发私信白金长老注册 2005-04-12 来自山东省\|东营市	发表于 2006-11-26 20:36 IP属地：未知 5楼锅里倒上油，烧热后关火，晾凉，不要太多，我这些就多了，最后只用了一半没有花椒粉，就扔了几个花椒进去炸炸出味，最后别忘了要把花椒捞出来~~ 附件点击查看原图 (45.44 KB)
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龙之源 8514 爱卡币 4038 帖子加关注发私信白金长老注册 2005-04-12 来自山东省\|东营市	发表于 2006-11-26 20:38 IP属地：未知 6楼下面的场面比较血腥~ 请小朋友在家长指导下观看~~ 我剁~剁~剁~肉~~~要剁得碎碎的~~~ 瘦肉肥肉都要有才香附件点击查看原图 (28.75 KB)
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龙之源 8514 爱卡币 4038 帖子加关注发私信白金长老注册 2005-04-12 来自山东省\|东营市	发表于 2006-11-26 20:39 IP属地：未知 7楼肉剁好了，觉得葱花姜还不够碎，又和肉放在一起继续剁附件点击查看原图 (40.31 KB)
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龙之源 8514 爱卡币 4038 帖子加关注发私信白金长老注册 2005-04-12 来自山东省\|东营市	发表于 2006-11-26 20:41 IP属地：未知 8楼好了，放在一个大碗里附件点击查看原图 (30.46 KB)
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龙之源 8514 爱卡币 4038 帖子加关注发私信白金长老注册 2005-04-12 来自山东省\|东营市	发表于 2006-11-26 20:43 IP属地：未知 9楼加入刚才晾好的熟油、料酒、盐、味精、酱油（唉，我忘了放酱油了，吃的时候才发现，酱油可以调调色），搅拌均匀，看，是不是鲜亮了许多附件点击查看原图 (32.46 KB)
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龙之源 8514 爱卡币 4038 帖子加关注发私信白金长老注册 2005-04-12 来自山东省\|东营市	发表于 2006-11-26 20:44 IP属地：未知 10楼馅准备好啦上馄钝皮！这个是从市场上买来的附件点击查看原图 (46.45 KB)
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