享受--舒服溫和的咖啡(咖啡精選)-爱卡汽车网论坛

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发表于 2006-07-20 22:13 IP属地：未知

1楼

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享受--舒服溫和的咖啡(咖啡精選)

維也納咖啡
維也納咖啡有著獨特的喝法。不加攪拌，開始是涼奶油，感覺很舒服，然後喝到熱咖啡，最後感覺出砂糖的甜味，有著三種不同的口感。
配製方法：將3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中，然後注深煎炒的咖啡，再加入2大匙奶油浮在上面。
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啊不 1947 爱卡币 866 帖子加关注发私信白银长老注册 2006-04-12 来自浙江省\|杭州市	发表于 2006-07-20 22:18 IP属地：未知 2楼能懂喝咖啡的人，很会享受生活。
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发表于 2006-07-20 22:22 IP属地：未知

3楼

維也納冰咖啡
這款咖啡作為甜點心是很有意思的，取了冰激淩，加入巧克力味道更好吃。
製作美味冰咖啡的重點是，加水量是正常的一半進行咖啡抽提，立刻倒入有冰塊的玻璃速冷。這時形成的冰凍咖啡味道將不會變淡。
配製方法：在冷玻璃杯中加入冰激淩，倒入冰咖啡，在上面浮上奶油，再撒一些碎甜餅乾即成。

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心灵去旅行 912 爱卡币 386 帖子加关注发私信青铜长老注册 2006-02-22 来自浙江省\|杭州市	发表于 2006-07-20 22:26 IP属地：未知 4楼摩加咖啡摩加咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味。配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再添加一些肉桂棒。附件点击查看原图 (142.06 KB)
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发表于 2006-07-20 22:28 IP属地：未知

5楼

摩加薄荷咖啡
摩加薄荷咖啡“在冷奶油上倒上溫咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下麵的咖啡是熱的，不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度，喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相稱地調和釀造出來。
配製方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最後裝飾一片薄荷葉即成。

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发表于 2006-07-20 22:32 IP属地：未知

6楼

啊不于 14:18: 在第2楼写到
能懂喝咖啡的人，很会享受生活。

卡普奇諾
這種咖啡，顏色好像義大利修道士戴的頭巾，所以定名為卡普奇諾（加奶油塊咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上檸檬汁，顯示出複雜的風味。
配製方法：把深煎炒的咖啡預先加熱，倒入小咖啡杯裏，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上檸檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。

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也牛 6296 爱卡币 3452 帖子加关注发私信白金长老注册 2005-06-16 来自浙江省\|杭州市	发表于 2006-07-20 23:05 IP属地：未知 7楼继续啊~~~~~ 以后到店里知道怎样选了!
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片儿川 4W+ 爱卡币 11672 帖子加关注发私信离休干部注册 2003-10-02 来自浙江省\|杭州市	发表于 2006-07-21 09:12 IP属地：未知 8楼爱就象卡布基诺
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发表于 2006-07-21 10:01 IP属地：未知

9楼

片儿川 于 01:12: 在第8楼写到
爱就象卡布基诺

椰子汁•加奶油塊的咖啡
帶有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很強烈。
配製方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加1匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作裝飾即可。
[ Last edited by 心灵去旅行 on 06-07-21 at 02:05 ]

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心灵去旅行 912 爱卡币 386 帖子加关注发私信青铜长老注册 2006-02-22 来自浙江省\|杭州市	发表于 2006-07-21 10:04 IP属地：未知 10楼混合咖啡是將等量的咖啡和牛奶混合在一起，成為維也納風味的牛奶咖啡。配製方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，將等量的牛奶倒入奶鍋，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。附件点击查看原图 (146 KB)
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