发表于 2018-09-28 09:53 IP属地:未知
查看 50.6W | 回复 51
六婆麻辣串串香
人生在世,如果没有美食的话,真是辜负了大好光景,我这个人,最喜欢干的事情,是吃好吃的,最爱好的事情,就是吃好吃的,最开心的事情,也就是和最爱的人吃好吃的,是不是说起来很像绕口令!总之美食会让人忘却很多烦恼的!
最近听朋友说,有家六婆串串香,特别好吃,早就很期待,这不今天准备去吃吃看!

让我的小白,带我去寻找美食!

先给放放味道,昨天在车里放的大葱,现在进去还有味道,赶紧放放风,不要影响我的心情。

先给放放味道,昨天在车里放的大葱,现在进去还有味道,赶紧放放风,不要影响我的心情。
下面给大家简单介绍下六婆串串香
四川乐山是岷江、青衣江、大渡河三江汇合之处。三江相聚,水势凶猛,江水直捣三壁,常常造成舟毁人亡的惨剧。唐开元年间,有位悲悯众生的法师海通和尚,欲借佛法无边,减杀水势,永镇风涛。他遍行天下,募化钱财开凿大佛。他的佛行同时也感动了沿江的民众。由于建造者众多,每日轮流用膳,亦无法满足需求。于是周边善于烹饪的妇女纷纷前来相助。
为了方便在山崖上作业的石匠用食,有一位天生六指的老婆婆,为便于称呼都叫她六婆把蔬菜和肉用竹签穿好,在油锅里烫熟,然后送到山上,让人们不用碗筷就能吃到鲜香可口的饭菜。有时她还把调好佐料的小油锅提上山崖,烫菜给工匠们食用。
六婆做的串串菜肴麻辣鲜美,香飘满山,大家闻香识人,视六婆为食神驾临。六婆年复一年,无论风霜雪雨,始终能看到六婆步履蹒跚的背影。六婆用竹签美食激励众生,陪伴众生,直至佛身落成永镇三江。
人们为了怀念六婆,就效仿她把各类蔬菜用竹签穿成串,边吃边烫,边吃边谈,评古道今,沟通感情。这种独特的就餐方式演变至今天,就成了当今成都乐山附近普通流行的六婆串串香。

附近好不容易找的停车位,如果门店门口方便停车的话,就更好了,但是就是像这种小的门店,才好吃的!

入门是一段阶梯,还挺古香古色的

找了一个靠窗的位置,很是凉快

这是调料区,品种还是挺多的

这里是各种鱼丸,对于我这种鱼丸爱好者,这种是不能少的

这里是各种肉串,据说有个牛肉加香菜的口味特殊

这里面是大虾什么的

各种蔬菜,还有我最爱的生菜

在来点鱿鱼,土豆片,我的手是什么鬼,怎么照的这么黑。

来了一个鸳鸯锅,我老公吃清汤的!

我当然是辣辣的红油的锅

这个粉,真的很劲道,推荐给大家

手擀面也是每次必点的,在锅里很好吃哦!

就是这个牛肉和香菜,简直是绝配,不用蘸料都很好吃的。

店内环境还是挺干净的,我来的这个时间,不是饭点, 所以人不是很多!

给大家看看,我独家的秘制小料,是不是很有食欲!

我吃这种东西,蘸料不知道为什么,就是吃的很快!

在来点苕粉,就准备收尾啦。

饭后配点小绿茶,簌簌口,真的是完美极了!
这趟真的不虚此行,这家的味道真心的不错,能吃到这么好的美食,真是一大幸事,好啦,就不馋大家了,如果喜欢我的分享,请大家评论哦!