发表于 2018-07-31 10:48 IP属地：未知
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“天下粮仓”尽在“皇家粮仓”的沧桑中
民以食为天，坐天下不可无粮，食粮关乎国运，历代帝王都极为重视。京畿重地，尤其重要。北京作为首都，元明清时期，每年有数百万石漕粮及财物源源不断自江南运到北京。在运河沿岸，陆续修建了许多粮仓。仓，即仓廒，储藏粮食的仓库。元朝时期，为了储存巨额漕粮，就在都城和通州设置官仓数十个。到明代，政府也在京城和通州设置了京通二仓，“京仓为天子之内仓，通仓为天子之外仓”，清代的京仓在元、明基础上改造而成。乾隆年间，京仓达到13座，被称为“京师十三仓”，七座分布于内城，据清代震钧《天咫偶闻》记载“京仓之在城内者，北曰北新，曰海运；南曰富新，曰南新，曰兴平，曰旧太，皆在朝阳门北，曰禄米，则在朝阳门南。”其中，规模最大的便是南新仓。
南新仓位于北京市东四十条22号，南新仓俗称东门仓，是在元代北太仓旧基上，于明永乐七年(1409年)建造而成，是明清两代储藏粮食的官仓之一。明永乐迁都北京时，城市发展迅速，粮食需求日益增长，但北方粮食产量不足，急需将南粮北运。永乐九年(1411年)，征调30万民工疏通元代的河道，开展漕运，使江南粮食得以源源不断运至北方，为此，后来在通州及北京逐步修建了包括南新仓在内的许多粮仓。清代仍实行南粮北运，官家仓廒仍盛。每院仓房主要建筑有:廒座、龙门、官厅、监督值班所、官役值班所、科房、大堂、更房、警钟楼、激桶库、太仓殿、水井、辕门、仓神庙和土地祠等。明代北京设军卫，卫仓储军粮，纳入官仓管理，南新仓时辖卫仓8座。清初，南新仓有30廒，经康熙、雍正、乾隆三朝，陆续增为76廒。明初规定仓廒以三间为廒，后改为一廒五间。每廒面阔约23.8米，进深17.6米，高约7.5米。廒门挂匾额，标明某卫某号，现南新仓廒匾已不存在。
南新仓于明永乐七年(1409年)在元代北太仓旧基上起建而成，原贮米、黑豆饲料等。清初时南新仓为30廒，后屡有增建，到乾隆时，已增至76廒。清乾隆中期以后，国家财政困难，清晚期又因贪污之风盛行，贮粮日益减少。到道光年间，该仓贮粮比清初大幅度减少。民国时，该仓改为军火库，现为北京市百货公司仓库。由于近十数年新建频仍，又拆了几座仓，现剩9廒。南新仓也是全国仅有、北京现存规模最大、现状保存最完好的皇家仓廒。
1984年南新仓被北京市确定为文物保护单位，2013年被列为全国重点文物保护单位。
明代时期，南新仓在构造上以廒为贮藏单位，每5间为一廒。每廒面阔约23.8米，进深为17.6米，高约7.5米，前后出檐。南新仓的一切都是顶级标配，院墙全部用城墙的大城砖砌成，坚如磐石。仓房亦为砖砌，五花山墙，围墙厚达1.3米至1.5米。廒架结构基本采用独棵圆木，巨大而珍贵的木料伐自四川、湖南、湖北、江西、浙江、山西等地，圆木直径必须在30厘米-60厘米之间。廒砖产自山东临清县，大城砖每块长约45.5厘米，宽约22.5厘米，高约11.5厘米，重达25公斤，即使壮硕的小伙子扛在肩上也不轻松。仓房的墙砖虽然较小，那也足有12公斤重。瓦则产自山西。所有这些都是经过严格检验和测量的，在皇上眼皮底下没人敢搞“豆腐渣”工程。
清代仓廒建筑技术较之元、明又上层楼。为防止水淹，地下修有排水管道；为了防潮，每座仓廒的地基都是三合土夯筑的，然后铺撒一层白灰，再用砖铺地面，上加楞木，最后铺满松板；为通风以透泻郁热之气，每座仓廒设有气楼和闸板；廒的墙体底部厚达1.5米，顶部约为1米，足以确保粮仓内部温度的恒定——何为“匠心”，在南新仓你会找到最权威的诠释。对空间的构想和利用，先人们在南新仓也达到登峰境界，七八十廒竟可以存放近1亿斤粮谷，这实在是一个让人叹为观止的数字。
南粮到京的时间，一般集中在夏、秋季。有时数量来得过猛，仓廒满额，只好露天存放。因此，廒外还有穴位。新到的漕粮往往较湿，要先晾晒，常年存放的廪粮还要翻倒、除糠，所以，还需设有露天晾晒场。漕粮中江浙一带征收的糯米、粳米称“白粮”，专供皇室及朝廷高级官员廪禄之需。一般漕粮则属军兵食用及养马饲料。而那些久储霉变的“廒底成色米”、“扫收零撒土米”或是有剩余时，才拿出售与市民。在封建帝国的生存链条中，百姓算是最后一环，甚至尾随着犬马。
护粮办法多
由于是京师储粮重地，南新仓的仓廒与城墙一样全部用大城砖砌成。为防止水淹，仓廒所选地址比较高，四周筑有高大围墙，地下修有排水管道。廒的墙体底部厚约1.5米，顶部约为1米，厚厚的墙体可使粮仓内保持相对恒温。仓房前后出檐，廒顶有气楼、闸板，以保证水汽蒸发，防止粮食霉变。同时，每座仓廒用竹篾编成隔孔钉在窗上，就像纱窗一样，防止飞鸟进入。
护粮还有新发明。以毛竹制作透泄污蒸之气的竹气通。雍正三年（1725年）新米到京时，大雨连绵，京仓各廒多被雨水所浸。皇帝派内务府总管来保，查勘各仓情况。来保在勘察过程中发现，由于地势较低，很多仓廒被淹严重，而南新仓并无大碍。他看到廒内有几根大毛竹高出米堆，后经了解，原来这是仿效江南藏米之家，对收贮新米，采用竹气通，透泄污蒸之气。来保回去后即禀报皇帝，“虽有廒房上下气楼，恐不足以泄中间之郁热。应于收贮新米之时，多用气通，每廒或五根或六根。”（清代杨锡绂《漕运则例纂》）雍正皇帝采纳了他的建议，下令除不产竹之山东、河南两省以外，其他各省漕船赴京时，每船带运大毛竹2根，中毛竹10根。同时在仓廒四周掘沟，以便雨季排泄积水。
房顶上这些东西学名叫气楼，原本是粮仓的通风口。
每座古仓廒高达7米，宽24米，进深17米，建筑面积500多平方米。
这些仓廒四边的墙都是向上收缩的，跟金字塔似的。最下面的墙体足有一米五厚，顶上最窄的地方只有1米，这么大的坡度一来是结实，二来就是防止雨天墙面积水。
当年南新仓46座粮仓，一次能囤放100万石米粮。折合成储量10吨的集装箱5000个。
这些仓廒四边的墙都是向上收缩的，跟金字塔似的。最下面的墙体足有一米五厚，顶上最窄的地方只有1米，这么大的坡度一来是结实，二来就是防止雨天墙面积水。
宽长的屋檐，利于挡雨
厚厚的墙体可使粮仓内保持相对恒温。仓房前后出檐，
这些仓廒四边的墙都是向上收缩的，跟金字塔似的。最下面的墙体足有一米五厚，顶上最窄的地方只有1米，这么大的坡度一来是结实，二来就是防止雨天墙面积水。
粮库生“硕鼠”
清代纪昀《阅微草堂笔记》中记述了：“姚安公监督南新仓时，一廒后壁无故圮，掘之，得死鼠近一石，其巨者形几如猫。盖鼠穴壁下，滋生日众，其穴亦日廓，廓至壁下全空，力不任而覆压也。公同事福公海曰：方其坏人之屋以广己之宅，殆忘其宅之托子屋也耶？余谓李林甫杨国忠辈尚不明此理，于鼠乎何尤。”显然，以鼠喻人。
事实上由于利益驱使，漕粮事务也是弊端丛生。清代书法家包世臣写过《剔漕弊说》，指出清代捐官大都容纳到漕运等衙门，逢关过卡，运米入仓，处处勒索。当代漕运专家于德源先生也曾说“为了涤除仓弊，虽然朝廷政府绞尽了脑汁，但经常是上有政策下有对策，仓弊行为时好时坏，无法杜绝，清末甚至发展到了非常严重的程度……一旦仓官和仓吏、仓役勾结起来腐败，严密的律条就如同一纸空文。”
郭守敬，元代著名水利专家，把建于隋朝的主干线呈东西方向的京杭大运河开凿成纵贯南北最后到达通州的大运河，并继续开凿了从元大都到通州的直达积水潭码头的通惠河，从此，江南丰富的物资，像稻米、木材、陶器和各郡的绫罗绸缎，就通过这条南北大运河，源源不断地直接运到了元大都。
旧仓装新“粮”，近年一个以文化养文物的方法开始在这里尝试，如今已形成沧桑与时尚相遇，由20多家特色美食和现代商业组成的一个文化休闲场所。
游览提示：北京二环路东四十条桥西南侧，不好停车 ，最好乘坐公共交通前去。
无门票，餐馆不少，累了可以吃饭休息。据说：这是将一座古仓廒改成的一个小型的昆曲剧院，上演昆剧《牡丹亭》，票价过千元。去时没有看到，不知道还演出不？
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