第一吃货回归，鱼籽烧豆腐，包菜粉丝炒鸡蛋，腌菜肉沫～～-爱卡汽车网论坛

韩雨-百灵粉色超级版主 5.4W+ 爱卡币 19362 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-11-11 来自湖北省\|宜昌市	来自爱卡Android版发表于 2018-01-10 18:52 IP属地：未知 1楼查看 99.4W \| 回复 56 第一吃货回归，鱼籽烧豆腐，包菜粉丝炒鸡蛋，腌菜肉沫～～今天的晚餐，从中午就在开始准备了。先上成品照，慢慢来写步骤。鱼籽烧豆腐包菜粉丝炒鸡蛋腌菜肉沫
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其实还是我。。。 22W+ 爱卡币 5612 帖子加关注发私信白金元老注册 2006-03-08 来自湖北省\|武汉市	发表于 2018-01-10 18:57 IP属地：未知 2楼等我拿纸巾擦擦键盘
	算了吧。。。 [每日热点]:【旅行游记】人说山西好风光之黄河篇... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

韩雨-百灵粉色超级版主 5.4W+ 爱卡币 19362 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-11-11 来自湖北省\|宜昌市	来自爱卡Android版发表于 2018-01-10 18:59 IP属地：未知 3楼写步骤之前先介绍下我家的炒菜神器，自制蒜辣椒，炒任何菜都可以放一勺，不用每顿饭都切姜剥蒜小米椒、生姜、大蒜、花椒、盐，腌起来，这一瓶子可以用好一阵子
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韩雨-百灵

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来自爱卡Android版发表于 2018-01-10 19:07 IP属地：未知

4楼

鱼籽豆腐，烧的时候忘记拍照了

原材料，都要出一遍水

为了炒的时候鱼籽不到处炸，所以要出水，水里切几片生姜，多煮一下再出水，是为了去除鱼籽和鱼白的腥味

用漏勺装着出水，免得丢锅里捞起来太麻烦

凝固了，成型了就可以出锅了，生的直接炒也可以，就是容易炸得到处都是，还容易散

同样的方法把鱼白出水

捞起备用

锅里放油，首先把我腌的蒜辣椒放一大勺炸香，再加入出好水的鱼白和鱼籽一起炒，炒干水分后加入豆腐一起炒，不要频繁的用锅铲，鱼籽容易散，依次加入盐、生抽、老抽稍微翻炒一下就加水煮，出锅之前加香菜，加一点生抽，大功告成

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中国虎霸道 703.6W+ 爱卡币 23513 帖子加关注发私信版主注册 2005-02-23 来自湖北省\|武汉市	发表于 2018-01-10 19:07 IP属地：未知 5楼评分您正给韩雨-百灵评分：评分： +20 20 今日可用爱卡币：版主 104 个人 500 原因：万能爱卡万能爱卡给被评分人发一条通知
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来自爱卡Android版发表于 2018-01-10 19:16 IP属地：未知

6楼

包菜粉丝炒鸡蛋，这个菜第一次做，昨天晚上在网上学的。

专门买的红薯粉

开水发泡粉丝

用剪刀剪断

最后发现泡多了，可以炒两大盘

三个土鸡蛋，觉得给多了一点，最多两个就可以了

半颗包菜，切丝

野山椒，大蒜

先把鸡蛋炒熟

炒老一点，香一些

鸡蛋盛起来备用，锅里放油，加大蒜和野山椒煸炒

加入包菜煸炒

依次加入粉丝

加入炒好的鸡蛋

加入的调料有盐，耗油，生抽，耗油很重要

起锅，味道不错，同样的方法可以做泡菜苕粉肉丝，味道肯定一级棒

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韩雨-百灵粉色超级版主 5.4W+ 爱卡币 19362 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-11-11 来自湖北省\|宜昌市	来自爱卡Android版发表于 2018-01-10 19:18 IP属地：未知 7楼肉沫炒腌菜，这个非常简单，一定要多给油，炒干了不好吃，要油泡着才好吃，炒鸡蛋饭时加一锅铲，简直听了头
	湖分吃货群：65072777！ [每日热点]:【自驾游记】中原游之须弥福寿之庙... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

韩雨-百灵粉色超级版主 5.4W+ 爱卡币 19362 帖子加关注发私信白银元老注册 2009-11-11 来自湖北省\|宜昌市	来自爱卡Android版发表于 2018-01-10 19:20 IP属地：未知 8楼引用其实还是我于 2018-01-10 18:57:29 发表的回复等我拿纸巾擦擦键盘坏了不赔哦
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大板房 8.8W+ 爱卡币 5717 帖子加关注发私信白银元老注册 2017-06-05	来自爱卡Android版发表于 2018-01-10 19:37 IP属地：未知 9楼引用其实还是我于 2018-01-10 18:57:29 发表的回复等我拿纸巾擦擦键盘咸鸟？
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老衲想还俗忠于核心，维护核心，爱戴核心 7.7W+ 爱卡币 7580 帖子加关注发私信白金元老注册 2011-04-20 来自海外\|非洲	来自爱卡Android版发表于 2018-01-10 19:44 IP属地：未知 10楼老衲家里老娘们要有你十分之一，老衲也不至于这么瘦了
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