我试试用牛排肉渣渣DIY火腿肠～-爱卡汽车网论坛

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白银元老

注册 2016-12-19 来自四川省|成都市

来自爱卡Android版发表于 2017-11-28 18:27 IP属地：未知

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我试试用牛排肉渣渣DIY火腿肠～

上次还剩了点M9肉渣渣
秉承一个吃货的探索精神
再包过抄手和饺子表示无压力后
我就寻思火腿肠也是肉粉粉做得
那个牛排肉末简直是肉粉粉
干脆试试能不能做火腿肠好了
第一次实验也没得经验
摸着石头过河吧
马爸爸家买了肠衣和模具两种做实验

为了当小白鼠
买了一堆东西
肠衣啊模具啊

用搅拌机把葱白鲜姜鸡蛋搅拌到一起

打好的汁加进去

肠衣洗去盐分泡起

把M9肉渣渣和佐料和起和起

第一次灌肠衣做得有点失败
咸了点
硬度也不够
还煮爆了

第二天换成模具做火腿肠
又加了点肉进去把口味调淡了
上蒸锅蒸15分钟

模具做得很不错
很香呐
我觉得给家里有小朋友的当辅食吃很不错哦

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讨厌病毒 5.7W+ 爱卡币 19560 帖子加关注发私信白银元老注册 2007-06-27 来自四川省\|成都市	发表于 2017-11-28 18:35 IP属地：未知 2楼不错，渣渣都弄得干干净净的，2用！
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老何的春天世界上最不能等的事——孝顺 4.9W+ 爱卡币 993 帖子加关注发私信青铜元老注册 2006-07-17 来自四川省\|成都市	来自爱卡Android版发表于 2017-11-28 18:42 IP属地：未知 3楼
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行走无疆 7.2W+ 爱卡币 5982 帖子加关注发私信白银元老注册 2006-03-30 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2017-11-28 18:47 IP属地：未知 4楼很形象！
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张宝拉 4.5W+ 爱卡币 5207 帖子加关注发私信白银元老注册 2016-12-19 来自四川省\|成都市	来自爱卡Android版发表于 2017-11-28 18:48 IP属地：未知 5楼对了，看自己做得火腿肠蒸熟以后颜色都不是那种红彤彤的哈。想想猪肉熟了是白色的，牛肉熟了是深色的，鸡肉鱼肉都是比较白的。那我们平时吃的火腿肠煮熟了还是红的？午餐肉也是红的细思极恐啊～
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怡呼吸 1.1W+ 爱卡币 3307 帖子加关注发私信本站元老注册 2016-01-07 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2017-11-28 18:50 IP属地：未知 6楼贤惠姐
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初见1 3000 爱卡币 67 帖子加关注发私信黄金长老注册 2017-03-04	来自爱卡iPhone版发表于 2017-11-28 18:56 IP属地：未知 7楼太能干了
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再见龙泉锦水汤汤 1459 爱卡币 12564 帖子加关注发私信青铜元老注册 2014-05-20 来自四川省\|成都市	来自爱卡Android版发表于 2017-11-28 19:24 IP属地：未知 8楼哇噻，你太能干了！相形见绌啊
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魔鬼吻过我的脸 5.7W+ 爱卡币 19793 帖子加关注发私信白银元老注册 2010-11-14 来自四川省\|成都市	来自爱卡Android版发表于 2017-11-28 19:31 IP属地：未知 9楼引用行走无疆于 2017-11-28 18:47:30 发表的回复很形象！很邪恶
	吹牛，不打草稿！ [每日热点]:【旅行游记】巴马世界之乡长寿村... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

埃利奥 10.8W+ 爱卡币 10957 帖子加关注发私信白金元老注册 2007-10-30 来自山西省\|长治市	来自爱卡触屏版发表于 2017-11-28 19:36 IP属地：未知 10楼想吃
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