来自 爱卡iPhone版
发表于 2017-07-09 00:07 IP属地:未知
查看 17.7W | 回复 0
做自己的米其林大厨!犒劳辛苦一周的自己。
在北京一说起烤串,大家就想到路边排档,新疆馆子,胡同小店。但是现串自烤的烤串店。只有这家我国边疆,延吉朝鲜族的“丰茂烤串”这一家了。
暴雨前的北京,闷热至极。周末下班后的小伙伴们,排队三小时就为了能坐在空调房里舒舒服服的撸个串,(可是,没想到志同道合的人那么多)最终我们排队到北京电闪雷鸣下起了雹子才排到座位。但是,对于吃货而言,无论下多大的雨,刮多大的风,都不会阻止我们这一撸到底的精神。
终于坐到座位了。点菜的同时,我们已经把店里最有特色的干料和酱料调制好放在盘中。等待着我们的小肉串一个个上桌了。酱料:味道类似于蒜香辣酱。干料:有孜然,辣椒和类似于椒盐类的调味料。这些对于我个人来说,我是每样不拉,都蘸一遍在入口品味我的大肉串。
好了看看店里主打的大肉串都有什么吧?
各个和7P大小一样的烤大虾。包好外皮,一口塞进嘴里的感觉,超级爽。
烤鸡翅,外焦里嫩。一口咬下去,滋滋冒油的感觉也不错。
好了,最后给大家安利一下。如果周末想郊游,上山的小伙伴们。不用去市场买食材,费尽心思的自己洗切串。只需要找一家丰茂,买好生串,店里会一并送上足够的蘸料。让大家轻松的渡过一次轻松的烧烤趴。