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湖北论坛 >  闲情偶寄——生活好滋味:蛋挞

发表于 2017-04-17 10:53    IP属地:未知

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闲情偶寄——生活好滋味:蛋挞
食材用料:
蛋挞皮6个
蛋黄1个
牛奶50ml
食物淡奶油50ml
炼乳20ml
白砂糖一勺
制作步骤:
先将蛋挞皮从冰箱里拿出来放置20分钟解冻。


然后将蛋黄和蛋清分离,然后将蛋黄搅拌均匀

加入牛奶50ml


然后加入食物淡奶油50ml

炼乳20ml

白砂糖一勺

为了让糖充分融化,我烧了开水隔水加热融化

等全部化开,搅拌充分以后,将调好的蛋液注入蛋挞皮,加入八分满就行,太满会溢出

然后放入提前预热的220度烤箱,烤上20分钟


然后就可以出炉了


味道好极了!

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发表于 2017-04-17 11:01    IP属地:未知

真牛就是太麻烦了

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发表于 2017-04-17 11:03    IP属地:未知

引用 zhmz 于 17-04-17 11:01 发表的回复
真牛就是太麻烦了
很简单哦,照着做就可以了
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发表于 2017-04-17 11:18    IP属地:未知

很多事情只是看着简单哟

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2017-04-17 11:37    IP属地:未知


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发表于 2017-04-17 11:45    IP属地:未知

引用 zhmz 于 17-04-17 11:18 发表的回复
很多事情只是看着简单哟
很多事情也只是想像的复杂而已
见识各异的学术理论  领略不同的治学风范

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来自 爱卡Android版 发表于 2017-04-17 13:24    IP属地:未知

女孩子才做,我都不下厨房的

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发表于 2017-04-17 13:39    IP属地:未知

美味看得见

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来自 爱卡触屏版 发表于 2017-04-17 20:13    IP属地:未知

做过,买的蛋挞皮子,里面的我就用牛奶鸡蛋吉士粉随便搅拌下,烤出来也还可以

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2017-04-18 00:33    IP属地:未知

请教蛋挞皮哪里有卖的
上周日中百和沃尔玛都没找到
谢谢哈
一直想尝试
最后在沃尔玛买咯个四个装
回来一热,还可以

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