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宝骏560论坛 >  舌尖上的中国 — 禾花鱼!

发表于 2016-09-01 17:40    IP属地:未知

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舌尖上的中国 — 禾花鱼!
上个周末〔8月20日〕,应朋友相邀,到他老家平浪镇去吃禾花鱼,禾花鱼季节性很强,前后也就一个月左右时间。
每年的农历七月半,在我们这个少数民族聚居的贵州南部有吃鱼吃鸭的习俗,恰好在这段时间又正好是开田放水的时节,放水自然就要抓鱼,所以只要到了七月半就是我们这里走乡串户吃禾花鱼的黄金时间。
常言说得好∶吃鱼没得捉鱼欢!所以我们早早出发,不但要去一饱口福,还要亲自动手抓鱼捉鱼,去享受这份乐趣!



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发表于 2016-09-01 17:46    IP属地:未知

最爱这绿油油的田园风光
从小就在田埂边长大;捉泥鳅、挖黄鳝、捕青蛙、放蜻蜓…
怀念无忧无虑童年时光



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发表于 2016-09-01 17:56    IP属地:未知

现在的稻谷已经饱满,圆鼓鼓的,长势喜人!
平浪镇是我们都匀地区有名的大米之乡,所产大米以香糯好吃而闻名,已成了市场抢手货。
我们当然占尽了天时地利人和之机,早早就下定了几百斤放起。
老人常说:家中有粮,出门不慌!   


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发表于 2016-09-01 18:00    IP属地:未知

放水后一两个星期就会变成一片金光灿灿的稻谷,所以现在也就是吃稻花鱼的最佳时节。

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发表于 2016-09-01 18:05    IP属地:未知

大家一边放水一边搜寻鱼的走向
通常鱼儿会随着水流方向聚集在稻田中某几个低洼处
大家四处散开搜寻,仔细呤听,希望能听到那“啪 啪 啪 啪”的拍水声


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发表于 2016-09-01 18:08    IP属地:未知




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发表于 2016-09-01 18:16    IP属地:未知




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发表于 2016-09-01 18:17    IP属地:未知



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发表于 2016-09-01 18:22    IP属地:未知

田水已经放得差不多了,要放到鱼儿游不走为最佳…
准备开捉


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发表于 2016-09-01 18:30    IP属地:未知

各人按着各人心中的方向搜寻



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