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乐风论坛 >  红烧鸡块

发表于 2016-06-13 08:39    IP属地:北京

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红烧鸡块
端午节小长假哪也没去,在家宅了三天,自己亲手做了一道红烧鸡块,拿来和大家分享一下。
买来的鸡剁好块,用热水抄一下,放凉、晾干。


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发表于 2016-06-13 08:40    IP属地:北京

接着准备食材。
泡好的蘑菇

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发表于 2016-06-13 08:41    IP属地:北京

准备好的葱、姜、大料。

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发表于 2016-06-13 08:42    IP属地:北京


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发表于 2016-06-13 08:43    IP属地:北京

要用到的生抽、红烧酱油
、料酒

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发表于 2016-06-13 08:45    IP属地:河南

开始做。
油锅热后,倒入准备好的鸡块进行翻炒,并加入红烧酱油、生抽,上色。

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发表于 2016-06-13 08:46    IP属地:河南

倒入开水并加入葱姜大料和蘑菇,用小火慢慢炖。

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发表于 2016-06-13 08:48    IP属地:河南

快熟后,再放盐。

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发表于 2016-06-13 08:48    IP属地:河南


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发表于 2016-06-13 08:51    IP属地:北京

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