谁喜欢吃小龙虾的？还不快过来。-爱卡汽车网论坛

我是一杯纯咖啡

5.8W+
爱卡币
25460
帖子

加关注 发私信

白银元老

注册 2013-07-28 来自上海市|上海市

发表于 2016-05-03 11:08 IP属地：未知

1楼

查看 21.2W | 回复 52

谁喜欢吃小龙虾的？还不快过来。

每年一到4-5月份，全国大江南北都开始吃小龙虾了，说起这小龙虾啊在我们小时候是不上餐桌的，那是村边的小河里多的很，捉起来也就是让小孩子玩的，也不知从哪一年起这小龙虾也渐渐的上百姓的餐桌了，直到今天风靡大江南北成为一道不可多得的美食。要说小龙虾的做法最有名的那就是十三香了，还有干煸啊，盐水啊，白灼，红烧等等。去年一次在虾满堂和朋友吃饭，吃到了用蒜蓉做的小龙虾很是好吃，昨天出门时家里小清新说想吃小龙虾，那就买一点做一次蒜蓉的吧。

小龙虾有二个品种，就是红壳和青壳的，红壳的壳很硬，剥起来费劲，青壳的壳就软了好多，还有一般青壳的比红壳的屁股大一点

，挑龙虾的时候要避免挑钳子大的，因为那是公的，所以钳子大头大，当然屁股也就小了肉也就少了。钳子小的一般都是母的，母的就是屁股比较大肉也就比较多了。

现在龙虾大多是养殖的所以比较干净，回家用清水浸泡一会洗个三遍就好烧煮了。下图是青壳的。

配料;姜，金葱，美人椒，和蒜泥一碗。

我是一杯纯咖啡

[每日热点]:【酷车实拍】家里又添新车了提哪吒L...

回复本楼 | 评分 | 举报

我是一杯纯咖啡 5.8W+ 爱卡币 25460 帖子加关注发私信白银元老注册 2013-07-28 来自上海市\|上海市	发表于 2016-05-03 11:11 IP属地：未知 2楼中温起油锅，放入配料翻炒出香味。在放入小龙虾一起翻炒
	我是一杯纯咖啡 [每日热点]:【旅行游记】人说山西好风光之黄河篇... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

wjy0119 锦阳Aaron 13.9W+ 爱卡币 19630 帖子加关注发私信版主注册 2009-07-27 来自上海市\|上海市	发表于 2016-05-03 11:14 IP属地：未知 3楼
	[每日热点]:【保养维护】逍客烧机油难题被PNF技术完美解决... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

我是一杯纯咖啡 5.8W+ 爱卡币 25460 帖子加关注发私信白银元老注册 2013-07-28 来自上海市\|上海市	发表于 2016-05-03 11:15 IP属地：未知 4楼翻炒到壳变成红色了在放入一小碗清水，加料酒，二小调羹盐和一点生抽提鲜。大火7-8分钟就出锅。
	我是一杯纯咖啡 [每日热点]:【休闲生活】丰宁坝上百里天路草原之巅... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

我是一杯纯咖啡 5.8W+ 爱卡币 25460 帖子加关注发私信白银元老注册 2013-07-28 来自上海市\|上海市	发表于 2016-05-03 11:19 IP属地：未知 5楼出锅的时候在撒上一点香葱就OK了。此做法特点：香，鲜，适合不喜辣的口味。
	我是一杯纯咖啡 [每日热点]:【旅行游记】禅国囊谦 1000多个佛寺... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

我是一杯纯咖啡 5.8W+ 爱卡币 25460 帖子加关注发私信白银元老注册 2013-07-28 来自上海市\|上海市	发表于 2016-05-03 11:21 IP属地：未知 6楼吃饭光有虾还不行，必须得有肉，那就炒一盘蚝油牛肉。
	我是一杯纯咖啡 [每日热点]:【旅行游记】打卡妈屿岛... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

我是一杯纯咖啡 5.8W+ 爱卡币 25460 帖子加关注发私信白银元老注册 2013-07-28 来自上海市\|上海市	发表于 2016-05-03 11:23 IP属地：未知 7楼蔬菜那肯定是必不可少的，大力水手。
	我是一杯纯咖啡 [每日热点]:【自驾游记】中原游之须弥福寿之庙... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

我是一杯纯咖啡 5.8W+ 爱卡币 25460 帖子加关注发私信白银元老注册 2013-07-28 来自上海市\|上海市	发表于 2016-05-03 11:25 IP属地：未知 8楼上海人吃饭汤是必不可少的，南北方区别很大，北方朋友晒的菜很少有汤。
	我是一杯纯咖啡 [每日热点]:【自驾游记】神农架-白帝城-三峡-宜昌... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

我是一杯纯咖啡 5.8W+ 爱卡币 25460 帖子加关注发私信白银元老注册 2013-07-28 来自上海市\|上海市	发表于 2016-05-03 11:29 IP属地：未知 9楼晚饭嘛必须喝点小酒，那喝酒怎少的了花生呢，这个是正宗的宁波人做的，叫淡条鱼干腰果花生，俺超级喜欢，每次都少不了她。
	我是一杯纯咖啡 [每日热点]:【旅行游记】巴马世界之乡长寿村... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

我是一杯纯咖啡 5.8W+ 爱卡币 25460 帖子加关注发私信白银元老注册 2013-07-28 来自上海市\|上海市	发表于 2016-05-03 11:31 IP属地：未知 10楼好了全搞定，哪个喜欢吃的还不赶快过啦，晚了就没了啊。
	我是一杯纯咖啡 [每日热点]:【旅行游记】夏天的乌兰察布... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

爱卡汽车 汽车论坛大全 恋爱物语正文

恋爱物语 > 谁喜欢吃小龙虾的？还不快过来。

爱卡汽车 汽车论坛大全 恋爱物语正文

恋爱物语 > 谁喜欢吃小龙虾的？还不快过来。

爱卡汽车 汽车论坛大全恋爱物语正文

恋爱物语 > 谁喜欢吃小龙虾的？还不快过来。

爱卡汽车 汽车论坛大全恋爱物语正文

恋爱物语 > 谁喜欢吃小龙虾的？还不快过来。

爱卡汽车汽车论坛大全恋爱物语正文

爱卡汽车汽车论坛大全恋爱物语正文