发表于 2016-03-11 18:10 IP属地：未知
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昨儿个农历二月二，你以为剪个头发就完事啦？
龙抬头（二月二）又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，是中国民间传统节日。龙抬头是每年，农历二月初二，传说是龙抬头的日子，它是中国城乡的一个传统节日。每一个地区在龙头节这天都有不一样的习俗，那么大北京在这一天都有什么样的传统呢，这就带你来看一看！
按照老北京的习俗，“二月二”早晨起来后，农家人会找来长竿敲击房梁，寓意着把龙唤醒。人人都要理发，意味着“龙抬头”走好运。妇女不许动针线，恐伤“龙睛”。人们也不能从水井里挑水，要在头一天就将自家的水瓮挑得满满当当，否则就触动了“龙头”。
这一天吃春饼，名曰“吃龙鳞”，吃面条则是“扶龙须”，吃米饭名曰“吃龙子”，而吃饺子名曰“吃龙耳”。
老北京人嗜好吃猪头肉，尤其必在二月二这天吃猪头肉。在农村腊月廿三过小年时要杀猪宰羊准备年菜，炖猪肉时留下猪头在二月二这天祭祀佛祖。城内四合院里的百姓也在除夕、二月二有用猪头供奉祭祖的习俗。在二月二上供后就把猪头炖煮后加工成美味的酱猪头肉，老北京俗称“扒猪脸”，可用猪头肉就酒，也可用煎饼卷上肉和炒的“合菜”。
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