发表于 2016-02-04 14:31 IP属地：未知
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春………………
有一首旧北平的歌谣十分有趣 地道出了当时北京腊月的习俗
老婆老婆你别馋， 过了腊八就是年， 腊八粥喝几天，
哩哩啦啦二十三， 二十三糖瓜粘， 二十四扫房日， 二十五糊窗户，
二十六炖大肉， 二十七宰公鸡， 二十八把白面发， 二十九蒸馒头， 三十晚上熬一宵
初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。
初五、初六捏面团，初七、初八炸年糕，初九、初十白米饭，
十一、十二八宝粥，十三、十四窜汤丸，正月十五元霄圆 。
细数下来，这一年除了饺子烙饼就是面……今儿立春，应该咬“春”吃春饼~~
以下来自百度：
立春亦称“打春”又叫“报春”，“立”是“开始”的意思，每年2月4日或5日太阳到达黄经315°时为立春,立春一日，百草回芽。我国民间都把立春作为
节日来过，因此，在这一天，很多人都会吃上一张春饼，俗称“咬春”。“咬春”习俗，既是人们对“一年之计在于春”的美好祝愿，也是对美好生活的期盼和装点。
我最爱的春饼搭配~酱牛肉，京酱肉丝，摊鸡蛋，粉丝菠菜，豆芽菜，韭菜鸡蛋~~这些都是小时候姥姥给养成的管，记得那时候一到立春就去姥姥家吃春饼，完全不顾及吃相……每次都被姥姥说！然……我今天并没有吃上春饼，所以很是怀念姥姥的味道！
不过饺子也上来嘚瑟一下。
顺便祝您：春风和气，春意盎然，春光满面，春风得意，春暖花开，春光无限，春色满园，立春快乐!
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本帖最后由 黑妞警长 于 2016-2-4 14:39 编辑 ]
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