发表于 2016-01-11 08:54 IP属地:未知
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东北民族特色特色饮食-垂涎欲滴啊
东北其实特色饮食不多,因为东北菜是鲁菜的一个分支,而且没有什么特别的。但是在老百姓中间有一些菜还是很有特点的,也是很有代表性的。
东北三省是多民族聚集的地方,民族众多,所以呢有一些民族特色饮食。这里呢主要介绍一下,汉,满,回,朝鲜族,及蒙古族的特色饮食,也是最具代表的。
锅包肉,此菜据说是哈尔滨道台府厨师首创。
咸鱼大饼子
麻辣拌,地道东北自创菜
雪绵豆沙,外面裹的事蛋液
酱脊骨
扒肉条,牛肉的啊,回族特色代表菜
水爆肚还是回族菜
乱炖
酱闷哈斯玛
手把肉蒙古族代表菜
小炒肉
杀猪菜
朝鲜冷面
朝鲜小菜
朝鲜族烤肉
葱烧海参
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本帖最后由 沈水之北 于 2016-1-11 09:06 编辑 ]