发表于 2015-05-21 14:51 IP属地：未知
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自制正宗韩国盆拌饭
最近迷上了盆拌饭，每天中午都去吃，而且做法看上去比较简单，所以自己在家试着做了一下，果然做法简单又好吃。拌饭是比较容易学的，在韩剧上经常可以看到好多人一起吃一大盆拌饭的场景，下面一起学一下做法吧，做的是金枪鱼盆拌饭哦！
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材料：胡萝卜、角瓜（애호박）、鸡腿蘑、金枪鱼、泡菜、鸡蛋、烤紫菜、米饭
调料：辣椒酱、芝麻、香油
工具：小饭锅、扁煎勺、筷子、勺子
1、先将胡萝卜和角瓜切丝；蘑菇切片备用（按个人爱好，也可用豆芽、菠菜等蔬菜）
2、热锅凉油，将蔬菜急火翻炒一下。
3、把饭放在小饭锅上，将炒好的胡萝卜丝、角瓜丝、蘑菇丁，和碎泡菜、金枪鱼摆好在饭上。
4、煎一个鸡蛋放在最中间。
5、将紫菜剪成碎片或者是条状，摆在饭上。
6、倒入适量的辣椒酱、芝麻、香油，可以开小火微微的加热一下。
美味的盆拌饭就做好啦~~
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