宝宝最爱：红烧小黄鱼-爱卡汽车网论坛

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白金长老

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发表于 2014-12-28 09:42 IP属地：未知

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宝宝最爱：红烧小黄鱼

鱼是最有营养的，适合宝宝大脑发育成长的蛋白质，但鱼的刺一直很困扰很多家长，要求肉要嫩，刺要少，还好入味，必须有鱼鳞的，所以今天为大家推荐小黄鱼，超市冷冻的比较多，好保存，做前从冰箱取出，放到冷水中解冻

小黄鱼就是小，不要买通身都是黄色的，看新闻那样的假的多

这些常见条例就不用说了

秘制鲜辣酱，体味新香度的

用六成热油，将调料煸出香味

放入小黄鱼和鲜辣酱

重要的红烧要放老抽活酱油的

放入适量的水，炖的中间就不能放了

放入八角和葱段什么的

将汤做开，改小火慢炖，很好熟的，什么时候会熟，大家还是尝尝吧

出锅了，味道是标准的北方红手味，爱吃其他味道可以适量添加，出锅时要注意要轻轻的，因为小黄鱼肉质软嫩，会碎的！

厚厚车迷

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