北京南城一家辣味小馆-爱卡汽车网论坛

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发表于 2014-10-19 18:02 IP属地：未知

1楼

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北京南城一家辣味小馆

不常去南城，偶然机会跑了趟潘家园，在一片街边底商里发现了一家不起眼的小馆，名为
蜀小鲜，从外面看和周围重庆小面啊，成都小吃啊，烧饼夹肉啊差不多，但招牌上写的是老成都烧菜馆，挺新鲜，就进去尝尝鲜。果然，从装潢到菜品到味道，都还挺不错的，算是整条街比较有特色的一家了，值得推荐。

先来个全景展示，后面一一分解。

[ 本帖最后由 MiaMia 于 2014-10-26 20:50 编辑 ]

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MiaMia Back 1.3W+ 爱卡币 4555 帖子加关注发私信本站元老注册 2005-03-09 来自北京市\|北京市	发表于 2014-10-19 19:32 IP属地：未知 2楼称北京第一家老成都烧菜馆，老板娘是成都人，很亲切，这是进门的小黑板，上面写着特色菜什么的，我尝了兔头，冰粉，和几个烧菜，和我成都时候吃的味道很像，据同行的小伙伴说还是挺正宗的，后面一一上图介绍吧。
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发表于 2014-10-19 19:38 IP属地：未知

3楼

凉拌豇豆，没有什么特别，但是上面撒的辣椒都是从成都买回来的，确实香～

肥肠面，特色，好吃，我们又单点了一份肥肠加进去。

兔头，不比双流老妈兔头逊色。分两种口味，麻辣和香炒。一样点了一个。可是香炒的也有一点辣味，只是没有麻辣的厉害。

是切开两半上的。说是有的顾客看见整个的兔头害怕。

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发表于 2014-10-19 19:46 IP属地：未知

4楼

黄豆炖猪蹄，美容又养颜。也是辣的。

香笋烧肥肠。刚发现我们真没少吃肥肠。烧菜貌似都是辣口，所以必须要喝个豆奶解解辣了。

响皮酥肉三鲜汤。这是唯一不辣的。比较清淡的汤。里面有猪皮／鱼豆腐／笋／酥肉／鱿鱼等一些小海鲜。比较鲜美，只是刚吃完辣的，不宜喝烫的。

土豆烧排骨。

萝卜烧牛腩。

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MiaMia Back 1.3W+ 爱卡币 4555 帖子加关注发私信本站元老注册 2005-03-09 来自北京市\|北京市	发表于 2014-10-19 19:50 IP属地：未知 5楼我认为，全场最有特色的莫过于煮啤酒了。没喝过，点了一扎，老板娘亲自下厨给煮的。里面放了姜丝／红枣／枸杞。煮好以后已经没有啤酒的酒精味儿了，而有股花香的香气，很奇妙。附件点击查看原图 (545.22 KB)
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马自达8代理版主 9277 爱卡币 5925 帖子加关注发私信版主注册 2010-11-25	发表于 2014-10-20 11:07 IP属地：未知 6楼照的真好
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a3100 2.7W+ 爱卡币 27656 帖子加关注发私信青铜元老注册 2007-03-08	发表于 2014-10-25 21:07 IP属地：未知 7楼武圣路上？
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MiaMia Back 1.3W+ 爱卡币 4555 帖子加关注发私信本站元老注册 2005-03-09 来自北京市\|北京市	发表于 2014-10-26 20:48 IP属地：未知 8楼引用 a3100 于 2014-10-25 21:07 发表的回复武圣路上？是滴，不太起眼，但味道还挺正宗地
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MiaMia Back 1.3W+ 爱卡币 4555 帖子加关注发私信本站元老注册 2005-03-09 来自北京市\|北京市	发表于 2014-10-26 20:49 IP属地：未知 9楼引用马自达8代理版主于 2014-10-20 11:07 发表的回复照的真好感谢斑斑鼓励，我再接再厉
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