东瀛行之--京都南禅寺豆腐料理-爱卡汽车网论坛

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青铜元老

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发表于 2014-09-15 22:53 IP属地：未知

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东瀛行之--京都南禅寺豆腐料理

东瀛行之---京都南禅寺豆腐料理
人生一辈子短短几十载，有些地方、有些人文还是可以去体验体验的。。。。

中秋安排了日本关西游，就旅游、文化和品膳来说，日本关西均堪称一流，世界文化遗产之多、美食之多，都让本咖啡叹为观止，为了详细说明，本次作业将分几个单元分别发帖：

1. 中秋夜品京都怀石料理网页链接
2. 京都南禅寺豆腐料理
3. 日式园林品鉴
4. 探寻美秀美术馆
5. 问禅高野山
6. 大阪河豚宴和大阪烧

京都南禅寺是京都著名寺庙和景点，建成于1291年，历代主持都为日本高僧。

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小月亮HD 1.5W+ 爱卡币 2212 帖子加关注发私信本站元老注册 2012-10-21 来自四川省\|成都市	来自爱卡iPhone版发表于 2014-09-15 22:56 IP属地：未知 2楼
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nagasaku 3185 爱卡币 2650 帖子加关注发私信黄金长老注册 2008-06-20 来自四川省\|成都市	发表于 2014-09-15 22:59 IP属地：未知 3楼对日本没啥好感，不过蛮干净的
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青铜元老

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发表于 2014-09-15 23:01 IP属地：未知

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然而与南禅寺同样闻名的是京都南禅寺豆腐料理，其中汤豆腐（豆腐汤）是多数人的最爱。
顺正豆腐料理店，位于南禅寺山门之前，原为顺正书院，建于1839年
就餐前先观赏一下餐厅的庭院，好的餐厅总要有好的环境

水池中养的锦鲤

在如此优雅的庭院中就餐本身就是一种享受

还挂着顺正书院的老牌子

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夜深的咖啡 3W+ 爱卡币 11387 帖子加关注发私信青铜元老注册 2010-10-09 来自四川省\|成都市	发表于 2014-09-15 23:06 IP属地：未知 5楼这座石门上书“名教乐地”
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wq0509 3.4W+ 爱卡币 4881 帖子加关注发私信青铜元老注册 2010-04-04 来自海外\|大洋洲	发表于 2014-09-15 23:10 IP属地：未知 6楼
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佳禾 6.6W+ 爱卡币 10360 帖子加关注发私信白金元老注册 2007-05-08 来自四川省\|成都市	发表于 2014-09-15 23:11 IP属地：未知 7楼
	顺势而为,操作主流 [每日热点]:【自驾游记】中原游之须弥福寿之庙... 回复本楼 \| 评分 \| 举报

夜深的咖啡 3W+ 爱卡币 11387 帖子加关注发私信青铜元老注册 2010-10-09 来自四川省\|成都市	发表于 2014-09-15 23:13 IP属地：未知 8楼日本的豆腐来源于中国，刚开始属于皇室和贵族的专享，拿今天的话说就是奢侈品，后来渐渐传入民间京都南禅寺的豆腐讲究使用日本北海道黄豆加琵琶湖水精细加工制成，口味纯正，纯天然餐厅内保持日本特色装饰
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老－狼 1556 爱卡币 322 帖子加关注发私信白银长老注册 2007-01-16 来自四川省\|成都市	发表于 2014-09-15 23:17 IP属地：未知 9楼
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夜深的咖啡 3W+ 爱卡币 11387 帖子加关注发私信青铜元老注册 2010-10-09 来自四川省\|成都市	发表于 2014-09-15 23:19 IP属地：未知 10楼日本餐厅有个特点，一般的餐厅给的是冰水，好的餐厅才泡茶土陶茶具挺有特色冷拼：虾、香菇、芹菜、酱茄子和雕成树叶状的南瓜生豆腐，有点玉脂豆腐的意思，配以新鲜芥末
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