来自 爱卡iPhone版
发表于 2014-07-26 17:43 IP属地:未知
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第一次做的甜品,芒果班戟和榴莲班戟
先打皮,至于班戟皮子。你们可以搜索度娘更加全面。最要注意的就是皮子千万不要太厚了,要薄的,第一次做吸取教训。
至于馅,可以做榴莲和芒果,芒果建议切成颗粒状,榴莲压烂。皮子做好上一层奶油在放榴莲或者芒果上去再加上一层奶油,然后在把皮子像叠被子那样叠起来,就做好了。
我不详细写班戟皮是因为百度里面写的很详细,大家可以对照着做,我也是按照度娘说的做的


手机拍的,我的微单还淘到,所以将就下图,手机浏览画面效果更佳


上图是王道
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本帖最后由 @dis 于 2014-7-27 00:10 编辑 ]