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欧蓝德论坛 >  北京欢迎你,哎呀!(16、北京那些雅致的品茶去处)

发表于 2014-06-17 01:56    IP属地:未知

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北京欢迎你,哎呀!(16、北京那些雅致的品茶去处)



本系列,欧友排名不分先后,以本人在自己电脑里或论坛里找到的照片随机发。



      北京欧盟满腔热情地欢迎全国的欧友,期待


新朋老友的欢聚!


欢迎“fzaiya”!










    这位,就是欧坛闻名的、拿盆喝酒的福建欧友“哎呀”,力版、刀版、老帕等等,提起他,多少都有些胆寒的!



目前来讲,能和他小小PK一把的,好像只有劲风,连小89看着都挠头!


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发表于 2014-06-24 17:56    IP属地:未知

北京,那些雅致的品茶去处!




四国茶社



  走进茶社,扑面而来的便是古典隽永的先秦气息:大厅中心的大理石地板上篆刻着四幅暗含阴阳、强弱、生死、明暗、曲直、进退、攻守、包困等诸多变化的四国战阵;衔接上下两层的竹梯旁是两尊姿态神情各异的秦兵马俑;侧壁悬挂的是一副由京城有名炭画师亲手打制的巨大的战国风云烙画;如果不是亲眼所见,你很难想象在摆放了10余张棋桌的小小斗室之内,竟然还有无处不在的方鼎、战车、玉石、香炉、秦俑……这些浓缩了春秋战国文化的器皿,一下子令人的心神陷入了无边际的时空错位,再狂躁的心绪,在踏入室内的刹那也会变得宁和,就如敞开了胸怀的山脉,又好似濡湿落日的黄昏,只剩下了超意念的端肃和回归上古的震撼。寻一角落,舒适地坐在高背沉木椅上,身着古装的茶姑娘奉上茶单,竟是竹筒刻成,展开竹筒,正面为各地名茶,背面刻有虎符帅印,很有味道。

  地址:北京市朝阳区东三环中路39号建外SOHO 8号别墅010

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发表于 2014-06-24 17:57    IP属地:未知

明慧茶院






  在千年皇家寺庙里,可以喝茶也就罢了,竟然还有一处饭馆。饭馆很大,和千年古刹结合得相当好,很高的屋顶,挂着一串串的宫灯。简单古旧的桌子凳子,看上去都很有年头了,加上两侧的包间和二楼,整个格局就像在电视上看到的那些旧时候热热闹闹的饭馆一样。做的是绍兴菜,很有味道的南方小菜,精致、入味,邀上朋友,去喝点花雕,里面泡上一枚青梅,再吃点茴香豆,很有江南的感觉。


  地址:北京市*****区温泉镇北安河大觉寺内


  电话:010-62461567

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发表于 2014-06-24 17:57    IP属地:未知

新晋商会馆





  新晋商会馆位于西三环北路世纪经贸大厦一楼。会馆成立于2008年12月,斥巨资投入装修,会馆建筑风格融入了古代晋商庭院的精致木雕和砖瓦元素,结合现代时尚装饰风格,既古朴典雅又显尊荣大气。

  目前,新晋商会馆包含“岁月留香”食府、新晋商“茗茶坊”等,其中“岁月留香”食府新晋商会馆—— “岁月留香”食府由新晋商餐饮连锁管理机构荣誉管理,以宫廷菜、私家晋菜为主打特色菜系,设有风格各异的豪华包房16间,大厅散台20余围,60人的多功能会议厅一间,可同时接待200余人的大型宴席。


  新晋商茗茶坊装修典雅,文化氛围浓郁。茶坊内巨型壁画、屏风、门雕、粱雕、八仙桌等均选用了名贵的黄花梨木,并由名师雕琢而成。走进新晋商茗茶坊,仿佛回到了明清时代,馆藏的数十种珍稀名茶及茶具让人赏心悦目,茶文化的魅力令人痴迷沉醉…


  地址:*****海淀区西三环北路72号世纪经贸大厦B座


  电话:010-5179 9999

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发表于 2014-06-24 17:58    IP属地:未知

农雨轩茶舍






    一个古典、大气的聚会场所,坐落于国贸商务圈中,是举行中小型会议、授课、招诗、聚会的最佳选择。明式装饰、家具、各类工艺品、字画、充满古老中华的情趣。茶舍的茶艺表演+中国茶+阅读书廊+琴棋书画,使客人在良朋雅叙、商务交往中度过温馨、愉快、平和的美妙时光。
  
  清新的早晨,伴着旭日,来到农雨轩茶舍,愉快轻松的环境里,可以品尝糯米茶等佳茗妙香,还有精美的茶点与之相映。
  阳光明媚的午后,来此眺望国贸街景,体会中国茶,尤其是台湾茶道和潮州茶道的浓浓茶香,回味茶文化的幽远。
  
  太阳夕落,来到茶舍,春、夏、秋、冬四个茶室任你喜欢,在充满中国传统文化环境中品茗叙友情,可谓“诗茶同尽兴,不醉亦风流”,琴棋字画尽在其中。
  
  地址:建国门外大街一号,国贸大厦西楼二层

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发表于 2014-06-24 18:00    IP属地:未知

怡青泉







  
    怡青泉茶艺馆是一个带有皇家气派和宫廷韵味的品茗幽处。馆前方正小园,由四尾青石大麒麟护卫,拱形石桥中分一池,池中清水鱼游,池旁繁花锦簇、蜂引蝶戏。进入馆中更是环境幽雅,以致脱俗,将自然的幽僻空灵和皇室的轩昂气派完美结合。
  
  入得门来未见其物先闻其声,石蟾吐水之潺潺声、鸟鸣蝈叫之天籁声,声声入耳令人不知身处何方。天棚攀满碧绿藤萝,梁栋都是用上等红木透雕建构而成,出自中国雕刻之乡浙江东阳的高工之手。迎面正中演艺台平摆一张黑色龙琴,细品香茗,静听《流水》,再看那碧水翠荷金鱼嬉戏,实在是赏心悦目。



    豪华茶轩独占一方自有一景,规模按一比一的比例完全仿故宫倦勤斋而建,整体木榫结构不使一个铁钉,所有接榫处均用竹篾或者翡翠。室内布置富丽堂皇、气宇轩昂,共用四百七十块翡翠作为装点。太师椅居位合宜,当中摆放来自缅甸整体透雕的翡翠大茶船,上有万年形成的天然梅花眼点缀,芳香四溢,阔绰显贵。就算一般的茶室也都是明清宫廷风格的设计,红木透雕的凿井、紫檀镂空灯、清代官帽椅、手工绢画和湘绣,海棠、芙蓉、蝙蝠、鸳鸯处处都流露出官宦人家的富贵祥和。
  
  这里定期举办琴会和民乐音乐会,箜篌、古琴、埙等古老的民族乐器在此得到新的活力,箜篌演奏家吴琳、岭南派古筝大师蓝新德、古琴一代宗师梅曰强等等都在此献技。
  
  地址:德外大街2号
  

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发表于 2014-06-24 18:04    IP属地:未知

朋来先敬





  
  “朋来先敬”的名字,好记又切合实际。因为与“蓬莱仙境”同音,每每想起,脑海里浮现的都是海天相连、一叶孤舟、世外桃源的美景。到这里饮茶的客人,大多是三五好友结伴而来,8元一位的自助茶点,配上符合个人口味的清茶,小坐或长谈,很自在,很惬意。
  
  茶艺馆庭院式的木制建筑以水景为中心,环环相连又各自独立,竿竿翠竹掩映着小小的吊脚楼,尾尾金鱼游弋在淙淙清流间,穿着碎花旗袍的姑娘就在水桥边弹奏古筝。此时此刻,一盏袅袅香茶在手,一曲《高山流水》在耳,任凭是谁也会飘飘欲仙,完全忘记了窗外、楼外喧闹的世界。
  
  480元的储值卡颇受客人的青睐,也使“朋来先敬”拥有了几百位会员。以茶会友,应该是“朋来先敬”最想要的。
  
  地址:朝阳区西坝河光熙门北里34号三段

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发表于 2014-06-24 18:16    IP属地:未知

碧云阁








    碧云阁安化黑茶府环境优雅,空间静谧, 现代化配置与传统风格的完美融合,是集饮茶、简餐、休闲、娱乐于一体的茶会所。在此,您不仅可以品味到黑茶的芳香,还是您迎宾聚友、洽谈商务的理想所在。它是中国博大精深茶文化的一隅,是品茶人、爱茶客的清心乐园。

    碧云阁安化黑茶府提供清幽舒适的就餐环境,内设精心布置、独具一格的大厅,可容纳15—20人,温馨舒适的大、中、小包间,可容纳4—8人,每个包间均设有无线电脑,为您茶余饭后的休闲提供方便。

    地址:北京市朝阳区国贸桥建外SOHO东区8号楼商铺8302

    电话:010-58697898


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发表于 2014-06-24 18:21    IP属地:未知

非常友普茶楼




     开业于2009年的非常友普茶楼,位于朝阳区西坝河重庆饭店南侧的一栋两层小楼。茶楼环境相当不错,苏式庭院风格,小桥流水,粉墙黛瓦,寄意“不出城郭而获山水之怡,身居闹市而有灵泉之致”。一楼为半开放式茶座,二层有雅室7间,分别命名为:吃茶去、七碗茶、清心、嘉木、爱莲说、味最酽、供春。可独自发呆,亦可好友闲叙。最大的房间也可供小型会议和活动。

    茶楼主人是好茶之人,这也保证了这里的茶单品质,普洱、绿茶、白茶、黄茶、红茶、清茶、黑茶共7大类100种左右,可以算异常丰富了。这里的最大特色在于,它是云南“六大茶山”公司早期(2002~2006年)普洱茶存量最大的茶楼,是北京老一厂紫砂壶存壶量最大的茶楼,也是北京最大的老一厂紫砂壶和名家壶收藏及展示馆。


    量贩式的消费模式足够经济实惠,最低68元一位不仅可以畅饮指定的茗茶,更可以享用30多种自助茶点和一份健康素斋。这里的素斋也是特色,继承并发展了中国传统素食文化,由厨师根据当天最为新鲜的食材设计菜品,少盐少油,天然、健康而美味。

    相比咖啡馆,茶馆的经营有属于自己的一套路数,二者对比起来还是有点儿意思的。


    首先就选址来说,咖啡馆要赚钱,人流量大的地段是必需,而茶馆则多选择往主流商圈后“缩一步”,一是从房租成本上考虑,二是休闲安静的周边环境更符合低调的茶文化。


    然后就经营来说,往来客流只是茶馆盈利的一部分,至多占到50%,而另一部分则又由两个部分构成:其一是周边产品的开发和贩售,比如茶叶和茶壶,要知道一款好茶或一只好壶的价值是不可估量的;其二,那就是会员的入会费,这也正是茶馆不断发展壮大的重要基础。最后便是人群定位,


    一般来说,茶馆常客的年龄都会在30岁往上。其实,可以说30岁是一个分界线,30岁之前,人们更容易接受西化的东西,而一旦到了30岁,传统文化便开始渐渐深入内心。如果单就年龄这点对茶馆来说,茶馆的未来发展前景可是巨大的,尤其是“80后”,势必成为未来茶馆消费的主力军,要知道,年龄这个东西是只增不减啊!

    地址:北京市朝阳区北三环光熙门北里甲14号

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发表于 2014-06-24 18:24    IP属地:未知

古乐茗轩








     坐落于东四十条桥西北角的古乐茗轩还有另外一个名字——“能喝茶的博物馆”。进入茶馆,柜台后是满架的各样精致的日本铁壶,往里走的过道两侧则是套系很全的民国纸币收藏,再转将过来,墙壁的橱窗里满是古老的青铜兵器。


    或许这些在收藏圈里并不稀奇,但古乐茗轩的老板姜威居然是个“80后”,除了收藏上做得非常出色,茶馆经营本身也开始走上扩张的道路,北京、内蒙的新店都在开设中。看到姜威和他的古乐茗轩,你会得出一个判断:茶馆的经营可以很有想象力。


    姜威的茶馆可以算是将他的爱好、所学专业和兴趣通通整合起来的一个综合体,这一点通过“古乐茗轩”这个名字就能做个很好的诠释:“古”即指古董收藏,“乐”则是他所学习的音乐,“茗”就是茶道,至于“轩”就是茶馆了。


    这里是一个需要细细品味的地方,品茶会友之外,更多的是融合视觉、听觉和味觉的综合享受:集艺术与历史于一身的古老文物,让人体味到岁月的积淀;古乐展现的是一种人文的美;至于喝茶,或许大多数人对茶道没有太多的认识,那么这里精湛的茶事服务则可以让你领略到中国茶道的老于世故与博大精深。只消在不经意间,一件珍藏、一幅墨宝、一段黄钟大吕的琴音,就可以让你全方位地感受中国的古代文化。

地址:北京市东城区东四十条北门仓6-12号

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