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四川论坛 >  第一次做自贡冷吃兔

来自 爱卡Android版 发表于 2014-01-15 12:09    IP属地:未知

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第一次做自贡冷吃兔
昨天闲在家没事,搞了下自贡冷吃兔。材料:半只兔(18元),干辣椒花椒若干(约5元),白糖生抽佐料若干(约5元),总计成本约20元,之前领导在网上买的12元一袋的,才几颗颗兔嘎嘎。

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来自 爱卡Android版 发表于 2014-01-15 12:12    IP属地:未知

原帖由 denny_deng 于2014-1-15 12:09发表
昨天闲在家没事,搞了下自贡冷吃兔。材料:半只兔(18元),干辣椒花椒若干(约5元),白糖生抽佐料若干(约5元),总计成本约20元,之前领导在网上买的12元一袋的,才几颗颗兔嘎嘎。
第一步,兔嘎嘎改小,尽量小,才进味。



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来自 爱卡Android版 发表于 2014-01-15 12:15    IP属地:未知

第二步,马味。放了干辣椒花椒姜蒜盐生抽若干,还有白酒,去腥。



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来自 爱卡Android版 发表于 2014-01-15 12:17    IP属地:未知

第三,用薄膜盖下,放置半小时。



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发表于 2014-01-15 12:20    IP属地:未知

撸主连续
理想很丰满 现实很骨感

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来自 爱卡Android版 发表于 2014-01-15 12:21    IP属地:未知

第四,晚上接了老婆,回家弄起。放油适量,炒干兔嘎嘎水分



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来自 爱卡Android版 发表于 2014-01-15 12:22    IP属地:未知

我炒



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来自 爱卡Android版 发表于 2014-01-15 12:22    IP属地:未知

我炒



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来自 爱卡Android版 发表于 2014-01-15 12:23    IP属地:未知

我再炒



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来自 爱卡Android版 发表于 2014-01-15 12:23    IP属地:未知

我炒炒,差不多了



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