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湖北论坛 >  第一吃货重出江湖,天凉了,做点牛肉酱!(各位看官请自带盆子接口水)

发表于 2013-09-28 21:53    IP属地:未知

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第一吃货重出江湖,天凉了,做点牛肉酱!(各位看官请自带盆子接口水)
前阵子天气太热,也没认真的做啥大菜
就算偶尔做了也懒得发帖
今天难得休息,加上天气凉爽,做个牛肉酱吧
正好十一给我爸爸带点去

原材料:
牛  肉   113元
花  生   20元
豆  豉   5元
干辣椒   8元
白芝麻   5元
大  蒜   5元
生  姜   2元
色拉油   25元(半壶)
花椒、盐、糖、老抽少许(算2元)
合计:185元,人工成本忽略不计










[ 本帖最后由 韩雨-百灵 于 2013-9-28 22:22 编辑 ]
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发表于 2013-09-28 21:58    IP属地:未知

原材料大合影!





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发表于 2013-09-28 21:59    IP属地:未知


这大半夜的
发这
我减肥啊
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发表于 2013-09-28 22:14    IP属地:未知

1.牛肉炒香
2.加入生姜大蒜末一起炒香

3.加入豆豉、干辣椒丁一起炒
4.干辣椒快炒焦时加入适量的盐、酱油、白糖
5.然后加白芝麻炒

6.本来要加花生米一起炒的,可是我的锅小了












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发表于 2013-09-28 22:19    IP属地:未知

人懒了,字也懒得打,各位凑合看看吧











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发表于 2013-09-28 22:24    IP属地:未知

全文完,谢谢观看
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发表于 2013-09-28 22:25    IP属地:未知

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发表于 2013-09-28 22:27    IP属地:未知


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发表于 2013-09-28 22:28    IP属地:未知

受不鸟鸟

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发表于 2013-09-28 22:29    IP属地:未知

今晚又要受肚子的煎熬了
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