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淡饮绿茶 Xcar IT坛丈协主席兼后勤部长 20.8W+ 爱卡币 25770 帖子加关注发私信版主注册 2005-08-14 来自淡饮\|绿茶	发表于 2013-04-29 19:00 IP属地：未知 1楼查看 55W \| 回复 65 【五一出游去哪里】快乐骑行武城小长假第一天，几个好友相约骑行武城，说是锻炼身体，实际是为了饱饱口福，品尝一下武城的煊饼，谁让咱嘴馋来。集合准备出发
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淡饮绿茶 Xcar IT坛丈协主席兼后勤部长 20.8W+ 爱卡币 25770 帖子加关注发私信版主注册 2005-08-14 来自淡饮\|绿茶	发表于 2013-04-29 19:05 IP属地：未知 2楼经过2个来小时的骑行，来到武城最大的广场升平广场旁进行小憩
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淡饮绿茶 Xcar IT坛丈协主席兼后勤部长 20.8W+ 爱卡币 25770 帖子加关注发私信版主注册 2005-08-14 来自淡饮\|绿茶	发表于 2013-04-29 19:09 IP属地：未知 3楼本来想参观下古贝春酒文化博物馆，可能是因为放假的缘故，关门谢客了，只好在古贝春大门前来张到此一游。
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注册 2005-08-14 来自淡饮|绿茶

发表于 2013-04-29 19:54 IP属地：未知

4楼

该看的也看了，下一步的重点工作做就是饱口福，品尝一下武城煊饼。
下面先发点相关的介绍
“煊饼”是山东省武城县的传统名吃，已有400多年的历史。武城煊饼，大如盘，厚如指，色泽黄亮，皮酥馅嫩，香味四溢，使人回味无穷。饼大20厘米左右，厚2厘米左右，皮薄肉嫩，香脆可口，风味独特。起始无考，有数百年历史。旋饼的起源地是郭庄（郭庄过去属于山东武城，1964年划给了河北省，但是旋饼的余香却留在了山东武城）。2004年被授予“山东名小吃”称号。
据说，煊饼的来历与李自成有关。传说明崇祯十七年正月，郭庄村民刘汉帛和沙国才二人去当时的武城县城赶集烙肉饼。他们烙肉饼的方法与众不同，别人烙饼是将饼直接放在铛子上爆，他们却在铛子上放了些瓦砾，把饼悬空在瓦砾上，烙出来的肉饼皮焦而不糊，馅嫩而透熟。一位先生装束的中年客人吃了他们的饼后，边付钱边赞不绝口。二人顺口询问：“先生住哪庄？”“我住大顺。”二人从没听说过这个村名，愈发好奇，又问：“先生叫么名字啊？”“永昌。”客人随手拿起记账的纸笔，写了一个“食”字，将字纸在嘴边旋转一周擦拭，随后离去。二人不解其意。直到四月庙会，人们风传“李闯王做了‘大顺’天下，当下是‘永昌’年。”他们才恍然大悟，遂以“食”、“旋”二字合成一字，把肉饼命名为“（食+旋）饼”。此后郭庄煊饼便成了当地名吃，刘、沙二人也成了郭庄煊饼的创始人。
下面的地址是舌尖上的山东：形大如玉盘煊饼飘面香视频地址，有兴趣的可以观看一下
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淡饮绿茶 Xcar IT坛丈协主席兼后勤部长 20.8W+ 爱卡币 25770 帖子加关注发私信版主注册 2005-08-14 来自淡饮\|绿茶	发表于 2013-04-29 20:00 IP属地：未知 5楼因为小店人太火爆，整个的介绍拍不下来，来个片段吧
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淡饮绿茶 Xcar IT坛丈协主席兼后勤部长 20.8W+ 爱卡币 25770 帖子加关注发私信版主注册 2005-08-14 来自淡饮\|绿茶	发表于 2013-04-29 20:09 IP属地：未知 6楼溜到厨房看看煊饼的制作过程，炉火肯定得烧纯天然的木柴，馅也有讲究猪肉必须配韭菜，羊肉就得放香菜。
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淡饮绿茶 Xcar IT坛丈协主席兼后勤部长 20.8W+ 爱卡币 25770 帖子加关注发私信版主注册 2005-08-14 来自淡饮\|绿茶	发表于 2013-04-29 20:11 IP属地：未知 7楼等美食的时间，可以先来的开胃小菜，色泽搭配清爽，看着就有食欲。
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淡饮绿茶 Xcar IT坛丈协主席兼后勤部长 20.8W+ 爱卡币 25770 帖子加关注发私信版主注册 2005-08-14 来自淡饮\|绿茶	发表于 2013-04-29 20:14 IP属地：未知 8楼主角上场了。
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淡饮绿茶 Xcar IT坛丈协主席兼后勤部长 20.8W+ 爱卡币 25770 帖子加关注发私信版主注册 2005-08-14 来自淡饮\|绿茶	发表于 2013-04-29 20:19 IP属地：未知 9楼无良呀~趁俺拍照之际，他们在闷头大吃，眼皮都不抬，口感真是没得说，煊饼的焦香、柴禾的烟香肆意地刺激着自己的口鼻，吃的是滚瓜肚圆，酒也足了，饭也饱了。下一步又该踏上征程，回家了。
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四川老马1 春暖花开 13W+ 爱卡币 34189 帖子加关注发私信黄金元老注册 2009-04-23 来自四川省\|成都市	发表于 2013-04-29 20:26 IP属地：未知 10楼看到流口水了，柴火弄出来很香
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